補氣的食物

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食物補氣是最常見的補氣方法之一,氣血虛弱的小夥伴,時常食用一些補氣的食物可以讓自己的身體不會過於虛弱。你或許每天都在食用補氣的食物,即便是這樣,你發現自己依舊氣血虛弱。這是因為,你沒有搭配好擁有的食材。

補氣的食物

補氣的食物

1、粳米

性平,味甘,能補中益氣。早在《別錄》中即有主益氣的記載,唐代食醫孟詵亦云:粳米温中,益氣。清·王孟英還把粳米譽之為貧人之蔘湯,他説:貧人患虛症,以濃米湯代蔘湯。氣虛者宜常食之。

2、大棗

性温,味甘,為常食之物,它有益氣補血的功效,歷代醫家常用之於氣虛病人。《別錄》説它補中益氣,強力。唐代食醫孟詵亦云:大棗補不足氣,煮食補腸胃,肥中益氣第一。所以,氣虛者宜用大棗煨爛服食為佳。

3、花生

性平,味甘。《滇南本草圖説》稱花生補中益氣,不僅如此,花生還有補脾和補肺的作用,這對氣虛而兼有肺虛或脾虛者更宜,且以水煮花生食用為妥。

4、牛肉

性平,味甘,有益氣血、補脾胃、強筋骨的作用。名醫《別錄》中説:牛肉安中益氣,養脾胃。《韓氏醫通》還説:黃牛肉,補氣,與綿黃芪同功。足見牛肉補氣之力,尤為顯著,故氣虛者宜常食之。

5、雞肉

性温,味甘,有温中、益氣、補精、養血的功效。無論氣虛、血虛、腎虛,皆宜食之。民間對氣虛之人,有用黃芪煨老母雞的習慣,更能增加補氣作用。

6、狗肉

性温,味鹹,能補中益氣,對氣虛兼有脾虛或腎虛或肺虛或陽虛者更宜。《日華子本草》雲:狗肉補胃氣,壯陽,暖腰膝,補虛勞,益氣力。《醫林纂要》中還説,狗肉補肺氣,固腎氣。尤以秋冬季食之為佳。

7、鰱魚

性温,味甘,能入脾肺而補氣。明·李時珍在《本草綱目》中説:鰱魚温中益氣。清代食醫王孟英也認為:鰱魚暖胃,補氣,澤膚。故氣虛者宜食。

8、鱖魚

俗稱桂魚。可以補氣血,益脾胃。《日華子本草》雲:鱖魚益氣。《開寶本草》認為益氣力,令人肥健。尤以氣虛兼脾虛者最宜。

9、鱔魚

性温,味甘,有補虛損、益氣力、強筋骨的作用,氣虛者宜常食之。《千金·食治》就曾説它主少氣吸吸,足不能立地。《本草衍義補遺》亦云:黃鱔善補氣。

10、葡萄

性平,味甘酸,是一種補氣血果品,除有益氣作用外,古代醫藥文獻還認為葡萄有健脾胃、益肝腎、強筋骨的作用。如《本經》説它益氣倍力。《滇南本草》認為葡萄大補氣血。《隨息居飲食譜》亦記載:補氣,滋腎液,益肝陰,強筋骨。所以,凡氣虛伴有腎虛、肺虛和脾虛者,皆宜食之。

11、山藥

為補氣食物,凡氣虛體質或久病氣虛者,宜常食之,最為有益。山藥可以補肺氣,補脾氣,補腎氣,故凡肺氣虛或腎氣虛或脾氣虛的方藥中,都常用到它。

12、燕窩

性平,味甘,有益氣補虛、養陰補肺的作用,對氣虛又兼肺虛者尤宜。《本草再新》曾説它大補元氣。《食物宜忌》也有燕窩壯陽益氣的記載。《飲食辨錄》中還指出:燕窩,性能補氣,凡脾肺虛弱,及一切虛在氣分者宜之,又能固表,表虛漏汗畏風者,服之最佳。

像燕窩這些補品,都是有補氣的功能。常常用於煲湯的山藥也是有同樣功效的。山藥的功能更加的多,它可以腎、脾氣虛都是可以補的。即便你是氣虛想補氣,你也一定要知道,自己具體的是怎樣氣虛,從而做好搭配,只有這樣才可以達到最好的效果。

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