蘇州地區特色美食有哪些 - 這四種美食可是響徹海外的！

提到蘇州的時候，大家會想到什麼呢?拙政園?虎丘?還是美麗的蘇州女子?亦或者還有蘇州的歌曲小調?其實蘇州不僅具有豐富的歷史美景，還有多彩的自然風光，更少不了蘇州地區特色美食推薦了。蘇州也是一個美食之都，美食勝地。

蘇州地區特色美食推薦

一、蘇州生煎包

蘇州生煎包外酥裏嫩，湯汁濃郁，第一口的時候千萬要小心，以免燙嘴。蘇州的生煎包材料豐富，不僅葷素搭配得當，營養豐富，而且口感味道都是最佳。你在蘇州可以吃到鮮肉香葱生煎包，還可以吃到玉米、薺菜生煎包，還有蟹黃生煎包，不僅蟹味濃郁，而且回味無窮。每天一早都會打開你的味蕾，讓你一天倍感精神。

二、松鼠桂魚

很多外地人不知道松鼠桂魚，還以為就是拿松鼠和桂魚一起烹飪的美食。其實松鼠桂魚的原材料就只有魚而已。這道菜酸甜可口，魚肉細嫩，香味十足。是蘇州的著名美食，深受當地人的歡迎。醃製好的魚類經過煎炸之後，不僅香酥可口，而且十分鮮嫩，一點不老，十分適合喜歡吃魚的人士食用。

三、太湖三白

蘇州臨近太湖，擁有豐富的水產資源，特別是太湖三白，指的就是小銀魚、小白蝦、和白魚這三種新鮮的河鮮。太湖三白是一到時令美食，不是每個季節都可以食用得當，蘇州人十分講究吃，所以每個季節食用的食物都完全不一樣，講究尊重天時，尊重節氣。當季有什麼食物就吃什麼食物，不僅新鮮還十分健康。

四、陽澄湖大大閘蟹

到了蘇州，怎麼能不吃大閘蟹呢。陽澄湖的大閘蟹可是響徹內外呢，不僅蟹肉肥妹，而且蟹黃豐富，讓人回味無窮。每到了十月中旬，就是大閘蟹成熟的季節，這時候的陽澄湖敞開了大門，歡迎大家來吃大閘蟹。

蘇州地區特色美食推薦就到此為止了，總感覺還是意猶未盡。除了文中提到的美食，蘇州夏季的綠豆湯，也獨樹一幟，別有特色，分外解暑。蘇州的蘇氏湯麪特別是藏書羊肉面，也讓人回味無窮。大家都可以嘗試一次，蘇州菜品很有特色，大家都可以去吃一吃。