得了腎病能吃鴿子嗎

來源:飄香吧 2.58W

鴿子使我們常見的一種動物,我們都知道鴿子肉很好吃,而且營養價值也是很高的,那麼你知道腎病能吃鴿子嗎? 對於我們的身體有什麼樣的作用與好處呢?那麼今天就來了解一下鴿子肉對於腎病的作用以及有什麼樣的營養價值呢?一起來看看吧。

得了腎病能吃鴿子嗎

一、腎病能吃鴿子嗎

《本草綱目》中記載“鴿羽色眾多,唯白色入藥”,從古至今中醫學認為鴿肉有補肝壯腎、益氣補血、清熱解毒、生津止渴等功效。鴿肝中含有最佳的膽素,可幫助人體很好地利用膽固醇,防治動脈硬化。鴿肉當於是一種優質蛋白,且易於消化,慢性腎炎患者可以適量食用以便補充機體所需蛋白質。

腎炎病人在飲食方面不能太隨便,因為有些飲食有可能會引起此炎症。因而對於飲食更應該適量即可,不能多食用。腎炎患者需儘量少食用對自身病情不利的一些食物。

腎病綜合徵病人經常會出現負氮均衡,如攝入高蛋白飲食。有能會轉為正氮均衡。假如在腎病綜合症患者的飲食中有足夠的熱卡和蛋白質,腎病綜合徵病人攝入高蛋白會招致蛋白尿的增長,減輕腎小球的損害水平。因此,蛋白質的攝入應該按照維持機體的需求量實行攝入,而且要以優質的蛋白為主,如魚、肉、牛奶、雞蛋等。

腎病綜合徵病人在大劑量激素治療時期或有水腫,應給予低鹽飲食。低鹽飲食請求每天鈉鹽攝入量在3-5g之間,患者也可食用低鈉鹽。在低鹽飲食期,不必吃鹹鴨蛋、鹹雞蛋、鹹菜等。患者有分明水腫時應禁鹽,就連含鈉的食物(如鹼發饅頭、鹹糕點)、小蘇打、醬油等都在忌諱之列。

二、營養分析

1.鴿肉的蛋白質含量高,鴿肉消化率也高,而脂肪含量較低,在獸禽動物肉食中最宜人類食用。

2.此外,鴿肉所含的鈣、鐵、銅等元素及維生素A、B族維生素、維E等都比雞、魚、牛、羊肉含量高。

3.鴿肉中還含有豐富的泛酸,對脱髮、白髮和未毛先衰等有很好的療效。

4.乳鴿的骨內含有豐富的軟骨素,可與鹿茸中的軟骨素相媳美,經常食用,具有改善皮膚細胞活力,增強度膚彈性,改善血液循環,面色紅潤等功效。

5.乳鴿含有較多的支鏈氨基酸和精氨酸可促進體內蛋白質的合成,加快創傷癒合。

6.鴿肝中含有最佳的膽素,可幫助人體很好地利用膽固醇,防治動脈硬化。

7.民間稱鴿子為"甜血動物",貧血的人食用後有助於恢復健康。

腎病能吃鴿子嗎,適量吃是可以的哦,但是不建議吃太多,對於我們的身體也是特這些事特別的好的,所以大家要適量的吃一點比較好,而且也有很高的營養價值,但是也有一些禁忌,不可吃太多,否則會對身體不利於健康,所以一定要適量比較好。

熱門標籤