​中國的咖啡文化你瞭解嗎?

來源:飄香吧 1.15W

咖啡,現在無論在西餐廳還是在中餐廳都非常普遍地能看到,甚至有些愛好者每天都要喝才過癮。在這一點上,一點也不亞於奶茶,果汁及其他飲品。雖然大家經常喝,但中國咖啡文化方面,你瞭解多少?

​中國的咖啡文化你瞭解嗎?

中國的咖啡文化

1.咖啡的來源

咖啡本由歐洲國家興盛起來,但在18世紀清朝中葉時期,有個訪華的外國人將此物引進。隨後數年,咖啡館的興起也帶動了大家養成喝咖啡的習慣。咖啡最早被台灣所引種,後來雲南海南等地也相繼開始種植,但最聞名且規模大的還是這幾個。

2.咖啡的現代現象

人們越來越普遍地開始愛喝咖啡,無論是星馬克、COSTA、咖啡館、餐飲連鎖店,哪怕在便利店都能買到,辦公樓和地鐵周邊有時還能看到一體合成製作咖啡的販賣機。它逐漸與我們的生活融為一體,發展為一種咖啡文化。無論我們交談、憩息還是娛樂、學習,我們都可以喝上一杯來放鬆解壓。甚至有不少愛好者喜歡自己沖泡,開啟一天美好的開始,有速溶的沖泡法,也有手衝等等的不同做法。

3.咖啡的未來

不久的將來,在中國的大街小巷可能更遍佈地能看到咖啡的迅速發展,每走幾步就能看到有咖啡的地方。

看了上面的這些,你是否對中國咖啡文化有了大概的瞭解了呢?

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