秋葵熱量
以下將會介紹了營養豐富又健康的秋葵的烹製方法，還有秋葵熱量是怎麼樣的，對於我們人體機能的影響，都值得我們在日常生活中嘗試一番，相信一定會給大家帶來別樣風味體驗。也希望大家喜歡秋葵的介紹，並能在日常生活中多多嘗試。給家人帶去美味的食物體驗，和健康生活。
秋葵熱量
秋葵熱量：37大卡(100克可食部分)
秋葵的功效與作用
1.強腎補虛
具有增強身體耐力、抗疲勞和強腎補虛的作用，是一種適宜的營養保健蔬菜，享有“植物偉哥”之美譽。許多國家把其作為男性壯陽的補品，老人強腎補虛的"藥品"。對青壯年和運動員而言，秋葵可消除疲勞、迅速恢復體力。
2.咖啡替代品
種子炒熟磨碎後可作咖啡的代用品。
3.護胃養胃
具有幫助消化，治療胃炎和胃潰瘍，保護皮膚和胃黏膜，防止便祕等保健作用，被譽為人類最佳的保健蔬菜之一。
3.入藥
黃秋葵的花、種子、根均可入藥，對惡瘡、癰癤有療效。
秋葵的營養價值
1.秋葵含有果膠、牛乳聚糖等，具有幫助消化、治療胃炎和胃潰瘍、保護皮膚和胃黏膜之功效，被譽為人類最佳的保健蔬菜之一。
2.其含有鐵、鈣及糖類等多種營養成分，有預防貧血的效果。它分泌的黏蛋白有保護胃壁的作用，並促進胃液分泌，提高食慾，改善消化不良等症。含有維生素A，有益於視網膜健康、維護視力。
3.對青壯年和運動員而言，秋葵可消除疲勞、迅速恢復體力。同時秋葵嫩果中含有一種黏性液質及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白質、草酸鈣等，經常食用幫助消化、增強體力、保護肝臟、健胃整腸。
4.秋葵含有特殊的具有藥效的成分，能強腎補虛，對男性器質性疾病有輔助治療作用，是一種適宜的營養保健蔬菜，享有“植物偉哥”之美譽。
5.黃秋葵富含有鋅和硒等微量元素，能增強人體防癌抗癌。加上含有豐富的維生素C和可溶性纖維，不僅對皮膚具有保健作用，且能使皮膚美白、細嫩。
秋葵怎麼吃
一、肉片炒秋葵
材料：淨肉片50克，黃秋葵10根。
做法：
1. 黃秋葵洗淨切片備用;
2. 鍋內放入適量的食油，開中火;
3. 鍋熱倒入肉片翻炒，肉片炒香後放入黃秋葵繼續炒;
4. 加入適量的鹽、黃酒繼續炒;
5. 菜熟加入適量的味精、胡椒粉拌勻即可。
二、葱香秋葵
材料：秋葵350克，大葱20克，生抽8克。
做法：
1、將秋葵洗乾淨，放入沸水中燙熟，撈出;
2、將秋葵放入涼水中沖涼，撈出切段;
3、大葱洗淨切花備用;
4、秋葵段盛入盤中，撒下葱花，淋入生抽拌勻即可。
三、蘆筍秋葵炒洋葱
材料：蘆筍，秋葵，蒜茸，鹽，海鮮醬，甜麪醬。
做法：
1、蒜茸起鍋，放入蘆筍和秋葵，翻炒一小會;
2、七八成熟時放鹽，翻勻，也可放些海鮮醬、甜麪醬等，加入洋葱圈，翻幾下，上碟。
四、蓮藕秋葵
材料：蓮藕2根(九孔)，秋葵2根，胡蘿蔔半根 ，葵花子油、鹽巴、生抽、雞精各適量。
做法
1、蓮藕切成丁，胡蘿蔔也切成丁;
2、秋葵切片;
3、鍋燒熱，下適量油，先下胡蘿蔔煸炒，然後下藕丁，一起翻炒;
4、加鹽巴少許，繼續翻炒，再加入秋葵;
5、加少許清水和生抽，主要是為了着色;
6、出鍋前撒上一些雞精即可。
相信大家看到這裏已經躍躍欲試了，那就跟着以上小編的介紹一步一步的來吧，烹製這一道，無與倫比的佳餚，這道色香味俱全的菜品一定會讓大家深喜歡上的。以上就是秋葵熱量的詳細介紹啦，大家可以開啟自己的大廚之旅啦。
