粥 紫菜蛋花粥的做法 - 紫菜蛋花粥怎麼做 來源:飄香吧 5.35K 食材明細主料珍珠米 (200g)紫菜 (20g)瘦肉 (50g)輔料雞蛋 (1個)葱 (15g)配料鹽 (5g)雞粉 (5g)清淡 (口味)煮 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)紫菜蛋花粥的做法步驟1、泡發紫菜,瘦肉切肉茸,葱切葱花備用。2、洗米,燒水,水沸開始煮米,煮開小火熬製25分鐘。3、加入肉茸快速拌勻,接着加入紫菜稍煮。4、放入調味料。5、把雞蛋打散倒入拌勻,撒入葱花。小竅門選購紫菜一般會有一代調味包,避免過鹹最好建議不要使用;肉茸下鍋前最好用滾燙的粥水攪散,這樣避免肉茸結塊;加入雞蛋時要快速攪拌避免不均勻 紫菜蛋花粥怎麼做好吃 紫菜蛋花粥 紫菜蛋花粥的做法步驟 蛋花 紫菜蛋花粥的做法 紫菜 紫菜蛋花粥怎麼做 紫菜蛋花粥的最正宗做法 紫菜蛋花粥的家常做法