鮑魚元寶飯的做法 - 鮑魚元寶飯怎麼做
來源:飄香吧 1.5W
“【鮑魚元寶飯】
喜慶吉祥又美味的鮑魚元寶飯”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
鮑魚元寶飯的做法步驟
1、將平底鍋燒熱,放油,搖勻,將大米均勻的鋪在鍋底,用鏟子翻炒
2、將大米均勻的鋪在鍋底,用鏟子翻炒
3、撒上黃姜粉
4、翻炒上色後,撒入鹽和黑胡椒
5、將炒好的黃金飯倒入電飯煲中,倒入的水比平時煮飯時少量一些,再放入適量的姜和葱,進行燜煮
6、飯煮熟後,把處理好的鮑魚帶殼整齊的碼放在電飯煲中再燜煮一會
7、鮑魚煮熟後,我們的鮑魚元寶飯就完成了
小竅門
鮑魚要挑選新鮮的,並在烹飪前進行清洗處理.