魚香肉絲雞胸肉版的做法 魚香肉絲 - 雞胸肉版 魚香肉絲雞胸肉版怎麼做
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“魚香肉絲超級下飯的最近豬肉太貴了所以用雞胸肉代替了”
食材明細
- 原味 (口味)
- 未知 (難度)
魚香肉絲雞胸肉版的做法步驟
1、配菜切完後忘記拍照了看圖
2、熱鍋下油(多放點)放姜蒜爆一下放雞胸肉炒到發白盛出
3、再熱鍋下油爆一下豆瓣醬加入配菜翻遍均勻
4、倒入調好的魚香汁快速翻炒3-5分鐘稍微收汁起鍋
5、做好啦今天忘記泡木耳了今天的雞胸肉有點大分量有點多味道不夠我又回鍋加一大勺豆瓣醬
小竅門
配菜除了木耳和胡蘿蔔固定的外其他的根據個人喜好隨便換調料汁也不是固定的喜歡舔多加糖喜歡辣的可以加辣椒