蛋包臘肉彩丁燜飯的做法 - 蛋包臘肉彩丁燜飯怎麼做

“冰箱裏剩餘什麼食材，拼拼湊湊，心思和調味花上去，華麗i麗一道精美主食閃亮登場”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

蛋包臘肉彩丁燜飯的做法步驟

• 1、材料準備

• 2、所有食材切丁

• 3、熱油炒香胡蘿蔔粒，胡蘿蔔加熱後會有胡蘿蔔素，這樣的油再去炒其他食材更有營養

• 4、加入蘑菇粒翻炒

• 5、加入青豆和臘腸翻炒，並加入少許鹽和生抽翻炒均勻

• 6、粳米淘洗乾淨，提前浸泡20-30分鐘

• 7、加入超好的調料

• 8、電飯煲煮飯鍵，煮開後加入紅椒粒拌勻，繼續燜15分鐘

• 9、開始做蛋皮，雞蛋打算，加入兩勺麪粉和少許鹽

• 10、鋪蛋皮

• 11、蛋皮內包燜好的飯，點綴番茄醬就OK啦

• 12、各種食材的燜至混合香味包裹在蛋皮裏，打開的一瞬間，噴噴香