主食 紅糖玉米麪發糕的做法 - 紅糖玉米麪發糕怎麼做 來源:飄香吧 2.57W “發糕是一種傳統的美食,味道甜香、營養豐富,採用蒸制的方式,特別適合老人和孩子食用。發糕的製作方法十分簡單,不需要揉麪,全部材料攪拌均勻即可。” 食材明細主料玉米麪 (100克)普通麪粉 (200克)輔料紅糖 (2勺)酵母 (3克)涼白開 (200ml)甜味 (口味)蒸 (工藝)數小時 (耗時)簡單 (難度)紅糖玉米麪發糕的做法步驟1、玉米麪100克,普通麪粉200克,紅糖2勺,酵母3克。2、加大約200ml涼白開,攪拌成稍微幹一點的糊。3、發酵大約兩小時。4、可以直接放蒸籠布上,我是把蒸籠布用水加點油泡一下,為了方便好取用了一個洗菜盆。(晃一晃或用手粘水拍一拍就平了)。5、放蒸鍋裏二次發酵半小時,發好後點火,開鍋後再蒸二十分鐘,關火後過兩分鐘開蓋。6、紅糖玉米麪發糕蒸好了。7、切開看看。8、紅糖玉米麪發糕軟軟的甜甜的。 紅糖玉米麪發糕怎麼做好吃 發糕 紅糖 玉米麪 紅糖玉米麪發糕的做法 紅糖玉米麪發糕 紅糖玉米麪發糕怎麼做 紅糖玉米麪發糕的家常做法 紅糖玉米麪發糕的最正宗做法 紅糖玉米麪發糕的做法步驟