主食 三合面發糕的做法 - 三合面發糕怎麼做 來源:飄香吧 1.68W 食材明細主料玉米麪 (200克)富強粉 (100克)豆漿粉 (50克)輔料枸杞子 (數粒)牛奶玉米粥 (150克)配料安琪酵母 (3.5克)泡打粉 (2克)老肥 (100克)蘇打粉 (5克)奶香 (口味)蒸 (工藝)數小時 (耗時)普通 (難度)三合面發糕的做法步驟1、1.150克鮮奶熱開加入玉米麪粉攪拌冷卻後放入安琪酵母粉融化2、2.玉米粉、富強粉、豆粉混合攪拌後加入泡打粉3、3.將1與2調製成麪糰4、4.將麪糰放入密封的食品盒中放在暖氣上發酵。大約2個小時,麪糰發酵2--3倍時兑入蘇打粉揉均勻5、5.將麪糰倒入蒸鍋籠屜點綴枸杞子後上靜醒15分鐘後,電磁爐冷水開始定時25分鐘大氣蒸6、6.停氣後1分鐘從籠屜中取出,形態完整內部內部質地鬆軟淡淡的奶香和麪香 發糕 三合 三合面發糕 三合面發糕的家常做法 三合面發糕的最正宗做法 三合面發糕怎麼做好吃 三合面發糕怎麼做 三合面發糕的做法 三合面發糕的做法步驟