葱花肉餅的做法 - 葱花肉餅怎麼做
來源:飄香吧 3.18W
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煎 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
葱花肉餅的做法步驟
1、麪粉用温水和成麪糰
2、大葱和豆豉切成沫
3、肉餡中放入姜粉,五香粉,耗油,食用油,鹽,用筷子順着一個方向攪拌均勻
4、肉餡攪拌均勻後,放置5分鐘。在把葱末放入,攪拌均勻
5、把麪糰擀成圓餅,把肉餡放入,用筷子抹勻
6、把餡抹勻後卷好
7、卷好的餅丕,從中間分成兩半,擀成圓形。電餅鐺燒熱,刷油,把擀好的餅丕放入餅鐺。中間翻面,烙制5分鐘就好了