蝦米蘿蔔絲餅的做法 - 蝦米蘿蔔絲餅怎麼做
來源:飄香吧 2.78W
“蝦米營養豐富,其含有蛋白質中魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍。還有含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等成分。同時蝦的通乳作用較強,並且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效;”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煎 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
蝦米蘿蔔絲餅的做法步驟
1、準備食材
2、蘿蔔刨細絲,加入蝦米
3、打入兩個雞蛋,加入適量的食鹽
4、蛋液攪拌均勻後加入麪粉
5、麪糊拌均勻
6、平底鍋加熱後,放一個煎蛋圈,把麪糰裝滿煎蛋圈,等麪糰定型後取下煎蛋圈即可
7、煎至雙面金黃色即可開吃了
小竅門
1、這個麪糊就要煎雞蛋餅的麪糊要濃稠一些
2.也可以不用煎蛋圈,隨意把麪糊放電餅檔一放,蓋上上蓋等到電餅檔自己停就可以開吃了