洋葱豬肉餡餡餅的做法 - 洋葱豬肉餡餡餅怎麼做
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煎 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
洋葱豬肉餡餡餅的做法步驟
1、食材:麪粉、洋葱(已清洗)、豬肉末
2、將已清洗好的洋葱放在案板上切碎。
3、擱入大碗中。
4、隨後,合入豬肉末。
5、加適量的料酒。
6、加適量的生抽。
7、加適量的鹽。
8、加適量的味精。
9、調味拌勻,待用。
10、接着,將麪粉擱入大盆中,逐步加適量的清水。
11、和成麪糰。
12、然後,在硅膠墊撒上一些麪粉,取和好的麪糰揉勻分成八份。
13、用擀麪杖擀開,放上拌好的洋葱豬肉餡。
14、包好,稍微按扁一下。
15、最後,在電餅鐺中加適量的油,擱入做好的餅煎至兩面金黃,即成。