香腸饅頭的做法 - 香腸饅頭怎麼做

來源:飄香吧 2.06W
香腸饅頭的做法 香腸饅頭怎麼做

食材明細

主料
  • 麪粉 (300g)
  • 香腸 (5根)
輔料
  • 酵母 (4g)
  • 温水 (適量)
  • 其他 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

香腸饅頭的做法步驟

  • 香腸饅頭的做法 香腸饅頭怎麼做 第2張

    1、將酵母水倒入麪粉中攪拌

  • 香腸饅頭的做法 香腸饅頭怎麼做 第3張

    2、揉成光滑的麪糰進行發酵

  • 香腸饅頭的做法 香腸饅頭怎麼做 第4張

    3、發酵至2倍

  • 香腸饅頭的做法 香腸饅頭怎麼做 第5張

    4、排空氣,將麪糰分5小團

  • 香腸饅頭的做法 香腸饅頭怎麼做 第6張

    5、取一面團擀成長條

  • 香腸饅頭的做法 香腸饅頭怎麼做 第7張

    6、然後放入香腸捲起

  • 香腸饅頭的做法 香腸饅頭怎麼做 第8張

    7、卷好放入蒸隔上醒20分鐘

  • 香腸饅頭的做法 香腸饅頭怎麼做 第9張

    8、鍋中放水煮開,放入饅頭蒸15分鐘

  • 香腸饅頭的做法 香腸饅頭怎麼做 第10張

    9、15分成關火燜5分鐘即可

  • 香腸饅頭的做法 香腸饅頭怎麼做 第11張

    10、成品圖。

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