草莓要放鹽洗嗎

需要。食鹽具有消毒殺菌的作用，可以去除草莓表面肉眼看不到的細菌以及雜質等，使草莓食用的更加安全放心。清洗乾淨後的草莓需要儘快食用完，否則容易被蠅蟲侵擾後影響食用。草莓除了可以直接食用，也可以將其製作成草莓果醬、草莓乾等等。