滷鵪鶉蛋如何保存

冰箱冷藏保存或冷凍存放。保存滷鵪鶉蛋時，可以將鵪鶉蛋放在食品袋中或是食品盒中，密封好，放在冰箱存放即可，可以存放3天左右；也可以將滷鵪鶉蛋放入食品袋中，包好後，放在冰箱冷凍保存，可以存放1個月左右，冷凍後的鵪鶉蛋在吃之前，需要重新加熱。