蒸油渣蒸多久

30分鐘到40分鐘。油渣全名叫豬油渣兒，又叫豬板油、豬網油等，是把肥豬肉切片練出裏面的油之後剩下的肉渣。油渣的食用方法很多，可以選擇做油渣面，油渣豆腐等等。由於油渣已經沒有多餘的油脂了，相對原來的肥肉少了許多的油膩，變得酥焦爽口。