煮香腸要多久

20至30分鐘。煮香腸的時候需要注意用冷水下鍋煮，這樣做是為了讓鍋中的水汽可以充分、緩慢的滲入香腸中，使香腸食用起來口感更好。蒸香腸之前建議先清洗，將香腸表面的灰塵和雜質洗去，然後放在清水中浸泡兩小時，撈出擦乾表面水分後再蒸。