大米能夠冷凍保存嗎

可以。冷凍並不會改變大米的味道，只是將其大米放入極低温環境下保存避免生蟲等。若是想要存儲大米可以將其密封好後放置於冷藏室、冷凍室或是常温下均可，低温環境下大米保存的時間會更久一點，只需要注意避免存放在潮濕的地方即可。