菠菜吃多少比較合適

一頓100g左右。菠菜含有鐵元素和綠色素，多吃菠菜對人的身體是非常好的，在一些潮汕地區，大年初一吃齋，大部分家庭就會以清炒菠菜和清炒荷蘭豆來作為新年第一天的蔬菜，且大年初二也是如此吃齋。菠菜也可榨汁，和到麪粉裏做成綠色的餃子以及包子，吃起來口感美味。