苦蕎米產地哪裏的好

貴州地區。苦蕎米是用苦蕎麥加工而成的，苦蕎米在保存的時候，要用可密封的袋子裝好放在陰涼乾燥的地方保存，這樣能保存1~2個月不變質壞掉。苦蕎米在挑選的時候要挑選大小均勻，顆粒飽滿，圓潤光滑的苦蕎米，這樣的苦蕎米是品質比較佳的苦蕎米。