冬瓜煮什麼湯好喝

冬瓜排骨湯、冬瓜豆腐湯、冬瓜綠豆湯、冬瓜肉丸湯、羊肉冬瓜湯等等。冬瓜排骨湯需要準備生薑、排骨、食鹽、薑片、小葱。排骨用清水沖洗乾淨即可，鍋中的水位要高於排骨四寸左右即可。冬瓜的外皮和種子不能食用要將其去除。當排骨煮出香味後下入冬瓜即可。