過年配菜素菜有哪些

過年配菜素菜有很多種選擇，可以有清炒西蘭花、乾煸四季豆、白灼生菜、白灼芥蘭、白灼西蘭花、黃豆醬炒空心菜、青菜油渣、蒜泥炒番薯葉、蝦乾炒春菜、苦瓜煲、西紅柿炒雞蛋、木耳炒肉片、蒜泥粉絲蒸娃娃菜、蘆蒿炒香乾等等。