芝士片能代替芝士碎嗎
來源:飄香吧 2.3W
能。但製作出來的美食效果會比較差。芝士片和芝士碎都是芝士,但芝士碎的拉絲效果會更好,一般用於製作披薩、焗土豆、麪包吐司等。芝士是奶酪的別稱,是發酵後的奶製品,製作的主要材料包括鮮奶、凝乳劑、乳酸菌、食用鹽,種類比較多,包括新鮮奶酪、水洗軟質奶酪等。
能。但製作出來的美食效果會比較差。芝士片和芝士碎都是芝士,但芝士碎的拉絲效果會更好,一般用於製作披薩、焗土豆、麪包吐司等。芝士是奶酪的別稱,是發酵後的奶製品,製作的主要材料包括鮮奶、凝乳劑、乳酸菌、食用鹽,種類比較多,包括新鮮奶酪、水洗軟質奶酪等。