專業問答 獼猴桃泡酒可以不去皮嗎 來源:飄香吧 7.89K 可以。獼猴桃除了果肉有豐富的營養,其果皮也有一定的營養價值,另外獼猴桃不去皮後泡酒還可以增加酒中的清香,延長保存期限。但不去皮的獼猴桃泡酒前應當徹底搓洗乾淨外皮,避免外皮殘留的髒污和農藥等滲入酒中,影響酒的品質和風味。 去皮 獼猴桃 泡酒