怎樣挑選成熟的木瓜

1、看顏色。選購木瓜的時候，可以觀察木瓜的顏色，成熟的哈密瓜表面呈深黃色，這樣的哈密瓜吃起來也會更甜。哈密瓜表面呈青色，則沒有完全熟透。

2、聞味道。成熟的木瓜會帶有清香味，未成熟的木瓜聞起來則沒有味道，而木耳聞起來有臭味或是異味，説明木瓜變質。