獼猴桃有什麼方法催熟

蘋果、提高存放温度。用蘋果催熟，可以將蘋果和較硬的獼猴桃一起裝在袋子裏扎上口，放置兩三天即可，這是利用蘋果散發的乙烯進行催熟。也可以適當提高獼猴桃的存放温度，在温暖的室內扎袋保存兩三天，獼猴桃也會慢慢變軟。熟了的獼猴桃放在冰箱保存即可。