做奶茶關鍵是煮紅茶嗎

是的。做奶茶最好是選擇紅茶，這樣煮出來的奶茶才會更加的香醇，主要是因為紅茶屬於發酵茶，使用其他種類的茶的話做出來的奶茶口感會比較澀。煮奶茶的時候先煮好紅茶，之後紅茶的茶葉要撈出來，煮好了之後才可以加入牛奶煮熱即可。