專業問答 麪包發黴怎麼回事 來源:飄香吧 4.58K 變質、長時間不吃造成的,麪包發黴是因為麪包發生了黴變,已經產生了真菌和細菌。放置麪包一定要注意不能放在潮濕的環境當中,需要及時食用,避免給真菌和細菌提供生存的環境,需要密封保存起來。 麪包 發黴 怎麼回事