大米釀白酒能長期儲存嗎

能。釀好的白酒，最好使用陶罐來裝，保持罐中乾淨無水，在罐入酒後，密封好瓶口就可以了，存放的時間越久，白酒的味道就越醇正。自釀的大米白酒，最好不要儲存太長時間，因為技術不成熟，會影響品質，超過兩年的白酒就不要喝了，口感會變差。