南方傳統冬至吃什麼
來源:飄香吧 2.18W
餈粑、湯圓、年糕、餃子、餛飩等等。餈粑一般是用糯米或是粘米制作而成,糯米蒸熟後將其揣碎製成黏稠的軟體後,將其定型後放涼即做成了餈粑,食用時將其放入油鍋中煎熟食用,或是放入火鍋中煮熟後食用。湯圓也叫作冬至圓,可以食用到實心的也有夾心的湯圓。
餈粑、湯圓、年糕、餃子、餛飩等等。餈粑一般是用糯米或是粘米制作而成,糯米蒸熟後將其揣碎製成黏稠的軟體後,將其定型後放涼即做成了餈粑,食用時將其放入油鍋中煎熟食用,或是放入火鍋中煮熟後食用。湯圓也叫作冬至圓,可以食用到實心的也有夾心的湯圓。