專業問答 大閘蟹吃法有哪些 來源:飄香吧 2.85W 將大閘蟹處理乾淨,用繩子把它綁上。在鍋中倒入油等油燒開,加入生薑、大蒜、花椒和螃蟹進行翻炒。然後在鍋中倒入水,再倒入醬油、鹽、醋,慢慢的將把湯汁熬幹再加入味精、葱花進行翻炒,最後用盤子盛出來就可以吃了。 吃法 大閘蟹