芒果怎麼剝皮

用剝皮刀或是直接從頭部開口後手撕。去皮後的芒果與空氣接觸過多會氧化發黑且容易失去水分，所以將其密封好後保存放置於冰箱內可以保存一天，保存過長時間也會容易滋生細菌引起變質。未削皮的芒果放置於空氣中可以保存一週左右。