櫻桃成熟是什麼季節

五月到七月份。根據品種的不同，櫻桃成熟的時間也不同，一些早熟的櫻桃大約在五月中旬就可以上市，而晚熟的櫻桃要到七月份才能上市。櫻桃是薔薇科植物，又被稱為車釐子、英桃以及鶯桃等，歷史悠久，主要分佈於歐洲、亞洲以及北美地區，在中國種植較多。櫻桃的用途廣泛，其果實形狀為橢圓形，顏色為紅黑色，可以直接食用。櫻桃還可以作為原料製作櫻桃酒，或者加工櫻桃汁、果醬、罐頭以及果乾等，用櫻桃製作的產品色澤誘人，口感香甜，味道極佳。