生的荸薺可以吃嗎

可以。荸薺，屬於水果的一種。可以直接生吃，不過因為長期浸泡在泥土裏面，所以在生吃的時候需要清洗乾淨，去皮之後用刷子刷，洗乾淨之後，再用清水浸泡5分鐘。荸薺的吃法有很多種。除了可以直接當水果生吃，也可以熟吃。可以煮成甜品，或者是熬湯等。可以根據個人口味選擇吃法。