哈密瓜需要去皮嗎

需要。先將哈密瓜縱向對半切開，再切出適當均勻的大小，也可以選擇自己比較習慣的方法切，哈密瓜切開以後，還是儘快吃完比較好，空氣中的細菌比較多，暴露在空氣中太久，切開了的哈密瓜就會沾上細菌，從而引起變質。