香菇怎麼保存時間長

1、乾燥保存。買回來的香菇不管是乾的還是濕的，保存的時候可以先將香菇放在太陽下晾曬幾天，之後放在陰涼乾燥的地方進行保存就可以了。

2、密封保存。可以將買回來的香菇用保鮮袋包住之後保存在可以密封的容器中，每次拿之後都需要將袋子口封住。