冰皮蛋糕會變質嗎

會。冰皮蛋糕一般都將其保存在冰箱的冷藏室內，並且需要密封保存。若是將冰皮蛋糕放置於常温下最長不能超過三個小時，否則温度過高容易導致細菌等微生物的產生。對於已經拆封的冰皮蛋糕未食用完的話，需要將其放入冰箱的冷凍室保存。