年糕放冰箱怎麼保存

密封好冷藏或者冷凍。數量少的年糕可以放在冰箱冷藏室，這樣可以保存十天左右的時間，數量比較多可以保存在冰箱冷凍室，這樣可以長時間保存。保存的時候需要用保鮮袋將年糕包住，這樣在保存的時間不會出現串味的情況。年糕吃不完最好不要保存在常温中，這樣易出現發黴的情況。