專業問答 老桂皮和新桂皮的區別是什麼 來源:飄香吧 3.17W 厚度,外觀,表面和氣味不一樣。老桂皮厚沒有新桂皮看起來薄。老桂皮顏色呈灰棕色顏色較淺,新桂皮顏色呈黑棕色顏色較深;老桂皮可以在表面劃出油痕而新桂皮沒有;最後是氣味不一樣,老桂皮的香味使較濃烈的,新桂皮氣味則較清香。 桂皮