有关香蒸鱼怎么做的精选大全
食材明细主料罗非鱼(1个)辅料香葱(适量)豆豉(适量)姜(适量)酱油(适量)花生油(适量)细盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香蒸鱼的做法步骤1、再放上鱼,在撒点盐倒点酱油,放上葱段和豆豉,腌制5分钟2、最后把整盘鱼放上蒸锅大火蒸...
“周末,家人团聚,试试蒸白鱼”食材明细主料白鱼(1条)辅料盐(1/2勺)老酒(60克)葱(适量)蒸鱼豉油(2匙)姜(1块)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香蒸白鱼的做法步骤1、先白鱼洗干净,用老酒和盐腌制20分钟,用盐抹遍整条白鱼。2、把腌制好...
食材明细主料罗非鱼(适量)辅料小葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)醋(适量)味精(适量)鸡精(适量)酱油(适量)蒸鱼豉油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)齿香清蒸鱼的做法步骤1、材料:罗非鱼(这种鱼刺很少),小葱,姜。2、鱼洗净,葱切段,姜切片,把...
“简单几步就可搞定的美食,非常适合上班族哦”食材明细主料香辣花鲢段(500g)辅料青红椒(各半只)香菜末(适量)葱末(适量)蒜片(适量)配料香辣蒸肉米粉(一袋)蒸鱼豉油(两小勺)烧烤用辣椒粉(一大勺)胡椒粉(一勺)白酒(一大勺)香油(适量)中辣(口味)蒸...
食材明细主料瘦肉末(100克)木耳(少许)胡萝卜(少许)鸡蛋(3个)辅料盐(一勺)老抽(2滴)味极鲜(1匙)水(一碗)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鱼香蒸蛋的做法步骤1、首先准备三个鸡蛋,在碗里备用。2、胡萝卜,木耳切末,肉沫准备好。3、葱姜蒜...
“在老家湖南为了保存新鲜美味的野生鱼,打捞处理干净之后,放在火盆上烘干。想吃了便取一些,煎香了就是一道美味的下酒菜。刚返回北方,一时间适应不了这种干燥,爱吃的刁子鱼干也改用蒸,味道一样鲜美,米饭照样两碗走起。”食材...
“鱿鱼,营养价值很高,是名贵的海产品。鱿鱼具有补虚养气、滋阴养颜等功效,可降低血液中胆固醇的浓度、调节血压、保护神经纤维、活化细胞,对预防老年痴呆症等有一定功效。此外,鱿鱼还有助于肝脏的解毒、排毒,可促进身体的新...
“做清蒸鱼,没有什么很难的步骤,酒店里一条新鲜的鲈鱼基本都在50元以上,现在受疫情的影响,以后估计会更贵,我今天买了一条,也涨到20多元一斤了,一条鱼去了23元,还是很划算的,现在到处不好买,这个价格还能接受,我选鲈鱼做清蒸鱼,主...
食材明细主料鲷鱼(1个)香菜(10g)辅料姜片(20g)葱(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸香鱼的做法步骤1、取蒸碟一个,抹上一层少少的油,然后铺上几片姜2、鱼清理干净之后,就可以直接放上碟子,鱼身上铺几块姜,以除腥味3...
“来自新西兰的长寿鱼,最长寿命可达200年,成鱼必须长到30岁开始变色,才能生育小鱼。用新鲜香茅、茴香和腌渍8年的咸柠檬蒸制,也算是对得起它的长寿了。”食材明细主料长寿鱼身(1块)辅料8年咸柠檬(1哥)蒜瓣(4颗)新鲜香茅(1把)新鲜...
“香菇素有“植物皇后”之誉,有延缓衰老、提高机体免疫力功能、降血压血脂等作用;鳕鱼含有丰富的蛋白质,维生素A、维生素D、钙、镁、硒等营养元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗塞等心血管疾病,加...
食材明细主料鱼肉(适量)辅料红米(适量)配料盐(适量)料酒(适量)辣椒粉(适量)鸡精(适量)茶籽油(适量)微辣(口味)蒸(工艺)一天(耗时)简单(难度)香蒸红米鱼的做法步骤1、买回家的鱼肉再清洗,洗去血水。先加盐和调料腌一天入味。2、再放进辣椒粉。...
“鱼香土豆蒸,应该算是北方的一道菜,原作叫“洋芋擦擦”,就是把洋芋擦成丝后锅上面粉蒸熟,再拌上佐料蘸着吃。我南北结合了一下改用鱼香做淋面儿,味道非常好,第二天中午吃非常不错,值得推荐!”食材明细主料土豆(适量)面粉(适量)辅...
“有鱼又有菌菇,蒸着吃最是营养美味。”食材明细主料鳕鱼(2块)香菇(2朵)小葱(1根)辅料料酒(1汤匙)蒸鱼豉油(3汤匙)白糖(2茶匙)盐(1/2茶匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇蒸鳕鱼的做法步骤1、主要材料备齐。2、鳕鱼片常温解冻...
食材明细主料腊鱼(适量)辅料豆瓣酱(适量)干茄子(适量)配料豆豉油(适量)微辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香蒸腊鱼的做法步骤1、腊鱼。2、切块。3、摆碗底。4、倒上豆瓣酱和干茄子。5、再倒进豆豉油。6、放进蒸锅里隔水蒸30分...
食材明细主料鳕鱼(适量)洋葱(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)熟芝麻(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)白糖(适量)香油(适量)粗辣椒面(适量)细辣椒粉(适量)花椒粉(适量)料酒(适量)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒸香辣鳕鱼的做法步骤1、鳕鱼打理好洗...
“今天和大家分享一款不一样的酿豆腐,因为加入了马友鱼,味道一级棒,鱼肉香韧有嚼头,豆腐嫩滑鲜香无比。做法也简单,不上火不热气,最大限度留住食材中的营养。因为不用煎,避免铲来铲去把豆腐弄碎,酿好后的豆腐铺上马友鱼,直接在...
食材明细主料鲤鱼(适量)辅料盐(适量)油(适量)面粉(适量)生抽(适量)姜汁(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)蒸香酥鱼的做法步骤1、鲜活鱼一条2、切上刀口,去内脏,鱼鳞,鱼腮,用盐,料酒,生抽,姜汁腌制二小时3、备面粉4、均匀地...
“简单的家常菜,鲜美无比!平时鲫鱼清蒸就很美味了,这回加入香菇,更是鲜美!鱼肉香嫩,香菇入味,整条鱼都充满了诱人的香气,赶紧起筷吧!”食材明细主料鲫鱼(1条)香菇(3朵)辅料姜(适量)葱丝(适量)配料油(适量)盐(适量)蒸鱼豉油(适量)咸鲜(口味)蒸(工...
“今天教你们15分钟做一道美味可口的鱼。”食材明细主料黄花鱼(800克)五花肉(60克)辅料葱(20克)姜(适量)调料蒸鱼汁(一罐)鱼香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)糟香蒸鱼的做法步骤1、将黄花鱼洗净片开。2、葱姜,五花肉切片。3、多点...
食材明细主料鲈鱼(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)剁椒(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)糖(适量)酱油(适量)料酒(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜香蒸鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼一条洗净备用。2、葱姜蒜备用。3、鲈鱼处理干净...
“一道清淡的家常下饭菜!”食材明细主料鲈鱼(一条)葱花(适量)调料玉米油(8毫升)盐(少许)胡椒粉(3克)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)葱香蒸鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼洗干净,表面抹盐,抹胡椒粉。2、大火烧开,放入鲈鱼,大火蒸8分钟。3、...
食材明细主料茄子(适量)辅料油(适量)盐(适量)豆豉酱(适量)五仁香辣酱(适量)麻油(适量)老抽(适量)糖(适量)香醋(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蒸鱼香茄子的做法步骤1、茄子切条备用2、上蒸锅,蒸10分钟3、出锅放凉4、生抽、糖、香...
“简单下饭”食材明细主料活鲍鱼(10只)辅料辣椒酱(2勺)蒸鱼豉油(1匙)香辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香辣蒸鲍鱼的做法步骤1、鲍鱼刷洗干净去内脏划花刀。2、淋上辣椒酱,我用的牛肉辣酱。3、水开蒸,8分钟。出锅淋少许蒸鱼豉...
食材明细主料鲍鱼(6只)辅料蒜(5瓣)生抽(10g)古越龙山花雕酒(10g)李锦记蒜蓉辣酱(5)蚝油(10g)小米辣(1个)糖(2g)生姜(2片)香葱(适量)粉丝(1/2把)蒜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香蒸鲍鱼的做法步骤1、鲍鱼洗刷于净外壳,鲍鱼的裙边、底部。...
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