有关拿手菜的精选大全

2024-02-10 “老爸有几道拿手菜，红烧肉，小鸡烧毛豆，还有就是牛肉。这几道菜，只要老爸做，那绝对是被吃的干干净净，外加意犹未尽啊！老爸的这几道拿手菜里，我最喜欢吃的还是“卤水牛肉”。现在想来，可能和当时的环境有一定的关系。那时候家里...

Nancy拿手菜 - 姜爆牛肉丝怎么做美味好吃

2019-11-04 准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料牛肉：适量姜：适量青椒：适量葱：适量蒜：适量辅料洋葱：适量橄榄油：适量盐：适量糖：适量孜然粉：适量辣椒粉：适量八角粉：适量生粉：适量生抽：适量具体步骤1.牛肉切丝，切...

拿手菜东坡茄子怎么做美味好吃

2020-03-06 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:25分钟主料茄子：2根肉馅：适量辅料生抽：10白糖：50盐：5老抽：5葱姜：适量鸡精：少许高汤：适量具体步骤准备的材料茄子洗净切成方块，在上面切连刀片，不要切断。锅中烧热油放...

拿手菜茭白笋炒瘦肉怎么做美味好吃

2020-09-18 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟在我们江南地区有种特别的食材那就是茭白，茭白它的口感脆嫩还含有丰富的维生素，并且茭白是最能吸收其他食材的味道，用茭白和肉一起炒是最好吃的美食，我最...

拿手菜 - 肯嘉尼红酒小炒肉怎么做美味好吃

2019-11-01 准备时间:55分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料加州猪瘦肉：一斤肯嘉尼红酒：适量墨西哥青椒：适量辅料盐：两勺油：适量姜：适量葱：适量蒜：适量糖：适量具体步骤1.葱切段，蒜切末，姜切丝，瘦肉切薄片2.肯嘉尼红酒用...

Nancy拿手菜 - 家常香菇炒肉怎么做美味好吃

2019-10-31 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料干香菇：适量猪肉：适量辅料葱：适量姜：适量蒜：适量辣椒粉：适量胡椒粉：适量盐：适量糖：适量油：适量具体步骤1.干香菇用水泡软，半小时。如果时间赶的话，用热水泡会...

苦瓜炒蛋的做法老公的拿手菜：苦瓜炒蛋：清脆不苦苦瓜炒蛋怎么做

2024-02-27 “老公是个对吃很挑的人，总是对我做的菜批得好像猪食一般，若是有一次说：这菜还不错。对于偶这样的人就是莫大的“荣幸”了。其实我自认为自己炒菜还能吃只是永远谈不让色香味俱全。但也有一种菜怎么做就是难以下咽。这就...

五花肉炖蛋的做法妈妈的拿手菜~~五花肉炖蛋五花肉炖蛋怎么做

2024-03-01 “这是一道老妈的拿手菜，每次老妈做这道菜时，总把我喊到厨房，一边做一边教我，其实每次我都看一眼就跑掉，后来自己做过几次，可味道经过大家的品尝，都说没有老妈做的好吃，呵呵！！！熟能生巧嘛，这不，做多几次就越来越像老妈的手艺哦~~~~...

爸爸拿手菜常氏梭边鱼怎么做美味好吃

2020-08-25 准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:30分钟在沿海地区长大的孩子，真的是特别喜欢吃海鲜，吃鱼，海鲜的美味是可以让你忘记一天的辛苦，就是幸福，我们家是一个分工非常明确的家庭，像日常是我妈妈煮饭，但是...

拿手菜酸菜炖粉条猪肉怎么做美味好吃

2020-09-21 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟在东北猪肉、粉条和酸菜都是我们最经常吃的食物了，这次我就要做道小时候经常吃的酸菜炖粉条猪肉，酸菜炖粉条猪肉这现在已经是我最拿手的一道菜了，酸菜炖...

蜜汁鳗鱼的做法拿手菜—蜜汁鳗鱼蜜汁鳗鱼怎么做

2024-02-28 食材明细主料鳗鱼（适量（切段））辅料大蒜（适量）姜（适量）配料生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）冰糖（适量）咸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蜜汁鳗鱼的做法步骤1、材料准备好2、热锅冷油，等5成熟的时候，下姜蒜炒香3、接着下鳗鱼，煎到变色就好...

荔枝肉的做法【传统闽菜荔枝肉】妈妈的拿手菜荔枝肉怎么做

2024-02-05 “荔枝肉是福州传统名菜，已有二三百年历史。因色、形、味皆似荔枝而得名。制法是将猪瘦肉剞上十字花刀，切成斜形块。因剞的深度、宽度均匀恰当，炸后卷缩成荔枝形，佐以番茄酱、香醋、白糖、酱油等调料即成。而家常荔枝肉则...

鱼蒸肉的做法鱼蒸肉--爸爸去哪儿吴镇宇拿手菜鱼蒸肉怎么做

2024-02-23 “好吧，我承认我中了吴镇宇这个老爸的毒，最近在追看他的爸爸去哪儿，看了他做了这道菜，所谓的鱼蒸肉，说真的吃起来味道很咸很特别，不用放酱油，味道都狠足，不知道是不是因为姜太少的缘故，还是葱花塞的不够多，感觉姜的香味和葱的香...

奶油蘑菇汤的做法喜欢奶制品的美眉必备拿手菜--奶油蘑菇汤奶油蘑菇汤怎么做

2024-02-28 “奶油蘑菇汤是一种很普遍的西餐汤，与罗宋汤一样几乎每家西餐厅必备的餐汤。所以喜欢做西餐的大厨们，这个菜是必学的啊~~”食材明细主料蘑菇（10个）洋葱（1/4个）辅料黄油（适量）浓汤宝（1个）配料盐（适量）黑胡椒（适量）咸甜（口味）烧（工艺）半小...

蒜爆羊肉的做法我家拿手菜——蒜爆羊肉蒜爆羊肉怎么做

2024-03-01 食材明细主料羊肉（350克）辅料蒜（3头）蛋清（1个）配料花生油（40毫升）料酒（10毫升）酱油（20毫升）醋（10毫升）白糖（10克）胡椒粉（2克）鸡精（2克）水淀粉（少许）蒜香（口味）爆（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蒜爆羊肉的做法步骤1、羊肉从冰箱里拿出来化冻。2、羊肉...

麻辣香锅 - 超简单麻辣香锅——新手也可以轻松做出拿手菜！

2024-01-03 “学会了这道菜，就可以拿出招待朋友哦！非常简单又好吃的菜，你也快来试试吧。”食材明细主料丸子（200g）辅料蟹肉棒（200g）火腿肠（3个）土豆（2个）西蓝花（1颗）娃娃菜（颗）金针菇（200g）香菇（200g）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）超简单麻辣香...