有关平鱼的精选大全

2024-01-13 “平鱼，在海鱼里算得上数一数二的了，排名比目鱼靠前的啊！”食材明细主料平鱼（4条）辅料甜面酱（适量）葱姜蒜（适量）酱豆腐（一块）红糖（4-5勺）生抽（适量）盐（适量）老抽（适量）大料（适量）醋（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常红烧平鱼的做法...

清蒸平鱼的做法 - 清蒸平鱼怎么做

2023-12-31 “清蒸平鱼是一道家常菜，以平鱼为主料，可加上火腿、冬笋等清蒸。清蒸平鱼具有预防高血压、高脂血症、防癌抗癌、动脉硬化等功效。”食材明细主料平鱼（1条）辅料葱（1段）姜（4片）调料料酒（8ml）盐（适量）蒸鱼豉油（20ml）老抽（3ml）花椒（几粒）食...

如何炖平鱼才好吃 - 该怎么选择好的平鱼呢

2018-04-26 大家经常说的平鱼是银鲳鱼的一种，由于他长得确实很平，所以常被江浙一带的渔民称为平鱼或是扁扁鱼。平鱼的个头虽小，然而因为它的食物大多是一些小鱼虾米，这些是很有营养的，因此平鱼将它们的营养转化为自身的，让自己也成为了...

香煎平鱼怎么做美味好吃

2021-01-22 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料平鱼：750辅料胡椒粉：适量油：适量盐：适量姜：适量葱：适量料酒：适量淀粉：适量具体步骤1.平鱼洗净控干水分2.葱姜适量3.倒入料酒去腥，再将盐少许抹在鱼身上，撒...

东北大酱炖平鱼的做法 - 东北大酱炖平鱼怎么做

2024-02-27 “周六在早市买的，冰鲜的，但没有想象的新鲜，放点大酱，还是挺好吃的。”食材明细主料平鱼（450克）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料东北大酱（适量）白酒（适量）酱油（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）东北大酱炖平鱼的做法步...

鲜虾炖平鱼（鲳鱼） - 味道非常鲜香美味图解

2018-12-07 我个人是个海鲜狂热爱好者，包括各种鱼和虾，简直就是通杀，因为我觉得不管鱼做成什么味道，都很美味我都喜欢吃，这道鲜虾炖平鱼结合了我最爱的两味食材--鱼和虾。如果你吃腻了红烧平鱼，那么可以换我这个烹饪方法解解馋，制作过程...

煎烤平鱼的做法 - 煎烤平鱼怎么做

2024-01-04 “我家小区有个大排档，夏天的时候非常火爆，尤其是烤鱼等号排队才能吃到，孩子经常去，炭烤还是不安全。所谓的烤，吃的就是那焦糊和孜然的味道，我观察了一下，这个烤鱼其实特别简单，只是提前把鱼处理好，腌制一下，用夹网夹住，放在炭火...

干烧平鱼的做法 - 干烧平鱼怎么做

2024-02-29 “干烧平鱼，是鲁菜中的官方菜，寓意很多，主要就四个字：太平盛世，呵呵。平鱼不但有寓意，还有食疗作用，它包含不饱和脂肪酸，能降低胆固醇，润泽皮肤，美容养颜，不错吧，今天就做做这道菜。我买的是一条金边鲳鱼，这鱼比其它鲳鱼没有那么腥...

香辣的干烧平鱼怎么做美味好吃

2020-03-11 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鲳鱼：2条辅料食盐：3白糖：5酱油：5毫升葱：1节蒜：4瓣姜：1块香菜：1根料酒：15毫升豆瓣酱：15具体步骤鱼去除内脏后洗净，在鱼身两侧划上两刀，用料酒和盐腌制五分钟。...

好吃的红烧平鱼的做法怎么做美味好吃

2020-03-04 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料平鱼：适量辅料八角白糖盐：适量五花肉料酒老抽葱姜蒜：适量具体步骤平鱼料酒、老抽、老醋、白糖、葱姜蒜、八角、食盐葱切段、姜切片、大蒜拍松备用五...

自制干烧平鱼怎么做美味好吃

2020-07-02 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟干烧平鱼是一道鲁菜，鱼类都具有高蛋白，低脂肪的特色，是肉类中的极品，是想减肥的人的最佳选择，及满足了口福，又健康不怕长胖。平鱼寓意非常吉祥，是太平盛世的...

鲜嫩清烤平鱼的做法 - 鲜嫩清烤平鱼怎么做

2024-01-13 “海鲜吃不腻，这个季节吃海鲜又鲜又美味，月月这次带来的是【鲜嫩清烤平鱼】”食材明细主料平鱼（100克）香菇（30克）生姜（10克）生菜（3克）鸡精（2克）酱油（5克）辅料虾米（10克）玉米粒（5克）葱（5克）糖（1克）盐（3克）料酒（7克）咸鲜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（...

好吃的雪笋平鱼怎么做美味好吃

2020-02-29 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料平鱼：2条笋片：适量（袋装）辅料葱：30姜片：10红椒丝：25香菜：5料酒：15蚝油：10白胡椒粉：少许白糖：适量盐：适量油：适量。味精：少许具体步骤1.笋片下油锅煸炒片刻，加蚝油、白...

自制酱焖平鱼怎么做美味好吃

2020-09-11 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟酱焖平鱼：鱼肉里面含有丰富的蛋白质，经常都会听到一句话“四条腿的比不过两条腿的，两条腿的比不过没有腿的”，而我们的鱼类就属于没有腿的，营养自然不在话...

平鱼的做法大全 - 快来看

2018-04-26 平鱼的做法大全，说起平鱼大家都不陌生，平鱼也叫鲳鱼，是最常见的一种鱼，在市面上也很容易买到。对于爱吃鱼的朋友来说，鱼的做法是非常重要的，那么平鱼怎么做才能好吃呢？今天给大家介绍三种平鱼的家常做法既简单又实用，快点行动...

鲜美干烧平鱼怎么做美味好吃

2020-03-11 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料平鱼：2条辅料葱姜蒜：适量鸡蛋：1个料酒：适量醋：少许糖：少许酱油：少许具体步骤鱼洗净切花刀。放料洒，白胡椒姜粉码味。鸡蛋打散备用。把腌好的鱼在鸡蛋液中...

下饭的红烧平鱼的做法怎么做美味好吃

2020-03-04 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料平鱼：1条辅料姜：5片大蒜：3瓣老抽辅料糖：各1勺，醋生抽：各3勺料酒：2勺盐香叶八角花椒干辣椒青红椒或葱：适量具体步骤我用的是冷冻平鱼，也可以用新鲜平鱼。这...

平鱼的完美吃法怎么做美味好吃

2019-12-25 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸦片鱼：1块辅料黄酒、生抽、白糖、米醋：几滴姜片、青蒜：适量具体步骤1.首先是刮掉鱼鳞，用锋利的剪刀、薄的小刀都可以，因为鳞片很厚，要尽量刮干净，鱼肉才好...

干烧平鱼怎么做 - 平鱼有什么功效

2018-04-26 过年过节，大鱼大肉是每个家庭必备的菜，做一道干烧平鱼，又好吃，又可以一展身手。干烧平鱼属于鲁菜，有一个很好的寓意，叫做“太平盛世”。这道菜做法简单，营养丰富。平鱼肉质比较细腻，味道鲜美。平鱼其实就是我们常说的鲳鱼，有很...

香煎平鱼的做法香煎海鱼之三--平鱼香煎平鱼怎么做

2024-02-29 “平鱼，学名鲳，是一种身体扁平的海鱼。它同样具有海洋鱼的营养特点：富含高蛋白、不饱和脂肪酸和多种微量元素。”食材明细主料平鱼（5条）辅料生抽（适量）鱼香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香煎平鱼的做法步骤1、将鱼洗净，挖去内...

垮炖平鱼的做法最妈妈的味道--垮炖平鱼垮炖平鱼怎么做

2024-02-24 “平鱼，是鲳鱼的一种，最常见的海鱼，因其刺少肉嫩，好收拾，所以很受主妇们欢迎。垮炖是妈妈们最常见的家常做法，所以这道鱼就是最家常最妈妈的味道！”食材明细主料平鱼（适量）辅料葱姜蒜（适量）干红椒（适量）八角（适量）桂皮（适量）配料料酒（适...

烤平鱼的做法 - 烤平鱼怎么做

2024-02-28 食材明细主料平鱼（适量）辅料烤肉酱（适量）蒜蓉辣酱（适量）蚝油（适量）孜然粒（适量）微辣（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）烤平鱼的做法步骤1、鱼冼净控干水2、调料13、调料2，蚝油和孜然就不拍了～～4、表面切花刀以入味5、将调料均匀的抺在...

干烧平鱼 - 征服你的味蕾图解

2018-09-16 平鱼，其实是众所周知的鲳鱼的一种，其肉质细嫩，营养价值高。因此，用来做干烧平鱼是在合适不过了。干烧平鱼，鲁菜中的特色菜之一。它主要用平鱼等食材烹饪而成。煮熟后的平鱼，外表色泽油亮，闻一下，酱汁中混合着鱼香扑面而来，吃一...

好吃的酱焖平鱼怎么做美味好吃

2020-04-30 准备时间:11分钟　　　　烹饪时间:11分钟这道酱焖平鱼是一道非常不错的美食，如果你没有吃过这道酱焖平鱼，那你就一定要找一家餐馆尝一尝。酱焖平鱼的味道十分鲜美，主要的原因有鱼类本身就有一股...

平鱼和鲳鱼的区别 - 原来一直误会了……

2018-06-27 平鱼，鲳鱼，傻傻分不清楚~爱吃海鲜的小伙伴们肯定对于这两种鱼并不陌生，餐馆饭店烧烤摊的菜单上经常出现它们的名字，鱼皮煎得金黄爽脆，刷上一层辣酱，撒少许孜然就是一道美味佳肴。但是你了解平鱼和鲳鱼的区别在哪儿呢?你能区...

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