有关椰蓉奶排包怎么做的精选大全
食材明细主料高筋面粉(375克)牛奶(225克)鸡蛋(53克)奶粉(15克)酵母(12克)细砂糖(30克)盐(4克)椰蓉馅料椰蓉(75克)牛奶(38克)全蛋液(38克)砂糖(23克)奶粉(23克)表面装饰全蛋液(适量)杏仁片(适量)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)椰蓉奶排包的做法...
“椰蓉的香气,和面包像是天生一对,无论什么造型,都显得如此完美”食材明细中种面团高粉(350克)酵母(5克)牛奶(135克)蛋液(100克)糖(10克)主面团高粉(150克)淡奶油(150克)牛奶(42克)糖(40克)黄油(30克)盐(6.5克)椰蓉馅椰蓉(100克)黄油(50克)细砂糖(50...
“每次做酸奶总会留一部分做烘焙类的产品,这次做的淡奶油的酸奶,留下来一部分做了面包,本来以为面包粉够用,没想到做的时候发现不够了,只有全麦的面包粉了,不能不做啊,凑合用吧,最后成品还不错。估计这样的方子应该是只有我做...
“做了这么久的面包,第一次做中种面包,老化时间确实慢,很不错,就是比直接发酵费事些。。”食材明细主面团高筋面粉(80克)牛奶(30克)糖(30克)鸡蛋(27克)炼奶(40克)黄油(20克)中种高筋面粉(190克)酵母(2克)水(112克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)...
食材明细主料高筋面粉(150克)牛奶(60克)鸡蛋(1个(一半刷面))白糖(20克)黄油(15克)酵母(1小勺)盐(1/4小勺)奶粉(20克)椰蓉馅椰蓉(50克)奶粉(20克)白糖(20克)全蛋液(1个(小))奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶香椰蓉包的做法步骤1、将面团的所有食...
“这款椰蓉面包是孩子最喜欢吃的,椰蓉的香甜搭配酸奶微酸的口感,好吃不腻,再来一杯牛奶,就是一顿不错的早餐。”食材明细主料高粉(270克)酸奶(150克)辅料盐(3克)酵母(3克)黄油(50克)椰蓉(30克)白糖(50克)鸡蛋(2个)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗...
“大女儿的最爱还是有馅的椰蓉包,但小女儿才一岁三个月,最爱的还是拿着好玩的面包条,所以要做两种不同的。”食材明细主料高筋粉(300克)辅料糖(4茶匙)黄油(20克)牛奶(100克)盐(1克)酵母(4克)椰蓉馅(适量)鸡蛋(1个)奶香(口味)烘焙(工艺)三刻钟...
“今天我用一个盘子,同时做了两款不同的椰蓉排包。一个是将椰蓉放在表面,一个是将椰蓉裹在里面。至于哪个好吃,我的回答是各有特色,喜欢的亲们可以一试。”食材明细主料高筋粉(280克)低筋粉(50克)鸡蛋(90克)鲜牛奶(110克)酵母(4克)...
“椰蓉口味的面包好多人都喜欢,这次的卷法相对我以前做法简单的多,整个做好,切成段就可。”食材明细主料高粉(220克)牛奶(80克)水(40克)蛋液(20克)黄油(20克)酵母(3克)盐(1克)糖(40克至50克)辅料椰蓉(适量)蛋液(20克)牛奶(20克)糖(30克)玉米油(25...
食材明细主料高筋面粉(430克)冰水(200克)全蛋液(95克(30克蛋液做椰蓉馅用))糖(100克(50克做椰蓉馅))奶粉(30克(15克做椰蓉馅))盐(7克)无盐黄油(93克((其中50克做椰蓉馅用))耐高糖酵母(5克)辅料椰蓉(50克)葡萄干(适量)白芝麻(适量)甜味(口味)烤...
“椰蓉奶香面包外层酥脆,口感松软香甜,椰香及奶香味浓(用纯牛奶代替水和面)、打开烤箱香气四溢,满屋飘香,让人欲罢不能。”食材明细主料高筋面粉(250g)辅料牛奶(175g)黄油(20g)酵母(3g)椰蓉馅:椰蓉(适量)白糖(适量)奶粉(适量)小鸡蛋(1个)调...
食材明细主料面包粉(350克)南瓜泥(175克)白糖(20克)黄油(20克)椰蓉(适量)纯净水(适量)调料盐(2克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)南瓜椰蓉排包的做法步骤1、成品图,来一张,早餐配一杯牛奶不错哦。美好的一天可以从营养早餐开始。2...
“好久没烤面包了,家里的小馋猫闻着味道就忍不住流口水了,这回好好满足一下她,让她一次吃个够!”食材明细主面团牛奶(130克)奶粉(20克)鸡蛋(2个(小号))糖(35克)盐(4克)黄油(20克)波兰种高筋面粉(400克)温水(100克)酵母(4克)椰蓉馅椰蓉(120克)糖...
“周六下午的时间打算做淡奶排包的,发现冰箱的半瓶淡奶油坏掉了,所以只能改方子了,家里有酸奶就把淡奶油和牛奶用酸奶和鸡蛋液代替;和面用了冷藏静置法,就是把除黄油外的所有材料都混合至没有干粉的状态,连着面包桶一起放入...
“当打开烤箱的那一瞬间,满屋的面香、奶香、椰蓉香,很是诱人,刚出炉就忍不住撕一块尝尝,松软的组织,醇香的气味,让人欲罢不能。”食材明细主料高筋面粉(300克)玉米油(30克)鸡蛋(1个)白糖(40克)盐(2克)酵母(3克)牛奶(140克)辅料椰蓉(70克)全...
食材明细主料高粉(350g)牛奶(200g)奶酪(70g)椰蓉(20g)鸡蛋(1只)辅料黄油(15g)糖(50g)盐(2g)酵母(4g)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)椰蓉奶酪面包的做法步骤1、把所有食材放入面包茼内,除黄油外,和面20分钟2、放入黄油继续和面30分钟3、...
食材明细主料高筋面粉(250克)细砂糖(20克)盐(2克)酵母(2克)水(146克)黄油(20克)椰蓉馅黄油(25克)糖粉(25克)全蛋(25克)牛奶(25克)椰蓉(50克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)椰蓉排包的做法步骤1、后油法揉至扩展阶段,完成基础发酵,取出排...
“曾经的网红甜品,我到现在才有时间尝试自己做。有时候真的很疑惑,我们如此认真投入的工作,去挣钱,为了更好的生活,可是却没有给自己一点时间去享受当下……”食材明细主料小麦粉(200g)全麦面粉(100g)玉米面粉(100g)牛奶(250ml)鸡...
食材明细主料高筋面粉(260克)酵母(3克)玉米油(20克)细砂糖(30克)全蛋液(35克)牛奶(130克)盐(3克)椰蓉馅:椰蓉(80克)全蛋液(60克(留10克刷面包表面))细砂糖(30克)玉米油(25克)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)奶香椰蓉包的做法步骤1、所有材料...
食材明细主料高筋面粉(260g)细砂糖(15g)鸡蛋(1个)奶粉(90g)椰蓉(适量)辅料牛奶(125g)酵母(3g)黄油(30g)橙皮屑(适量)鸡蛋液(30g)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)椰蓉小排包的做法步骤1、把除黄油以外的所有材料放入面包机,搅拌至面团基...
“超简单的奶香椰蓉面包,做起来吧。”食材明细主料面粉(300g)辅料酵母(7g)盐(5g)糖(20g)黄油(45g)鸡蛋(2个)温水(或牛奶,80ml)椰蓉馅椰蓉(80g)黄油(30g)牛奶(25g)鸡蛋(1个)糖(适量)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶香椰蓉面包的做法步骤1、粉...
“椰蓉扭扭面包棒是我爱吃的面包之一,之前自己不会做面包,就经常去面包店内购买,椰蓉面包不会特别的甜腻,软软的面包夹着浓郁的椰蓉奶香味,总之特别喜欢这个味道和口感,百吃不厌!”食材明细主料高筋面粉(200g)全脂奶粉(8g)清水(10...
“我非常喜欢吃椰蓉奶油面包,可以说是从小到大都爱那味道。可是以前却不知道在大热天也不融化的奶油竟然是植物性奶油,含有对身体危害的反式脂肪酸,而之前不懂烘焙的相关知识,不清楚奶油还分动物性和植物性,没得对比,就只是...
“全奶排包,我用了鸡蛋黄和椰蓉调成酥粒和面包搭配,小小的创意给我的面包带来极大的吸引力。一小烤盘的排包就在一阵阵称赞声中被消灭,做美食,享受的就是这个结果,有欢乐,有分享。”食材明细主料面粉(200g)牛奶(80g)全蛋液(50g)玉...
“隔几天不做面包,就会想念面包和味道以及面包在烤箱中烤制时候散发出的香味。前段时间天气变冷,做面包发酵等待时间太久,没时间折腾,最近家里有暖气,不用担心发酵问题,有时间就会折腾点烘焙。”食材明细主面团材料奶粉(45g)...
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