有关鲜素鸡烧鸡爪的做法步骤的精选大全
食材明细主料鲜素鸡(250克)鸡爪(245克)辅料桂皮(大料)大料(适量)酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鲜素鸡烧鸡爪的做法步骤1、食材:鲜素鸡、、鸡爪(已清洗焯水)、桂皮、大料2、将已焯水的鸡爪放在案板上剁...
鸡爪,是指鸡的爪子,它还有另外的一个名字,名为凤爪。鸡爪的肉质鸡肉身上最少的,只有少许的皮,大部分都是骨头,可是吃起来的味道却不错。鸡爪的做法就比较多了,可以煮到火锅中进行烫涮,也可以卤着吃,或者是做成泡椒味的鸡爪都是...
食材明细主料鸡爪(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)白糖(适量)蒜(适量)花椒(适量)干红辣椒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)烧鸡爪的做法步骤1、主料鸡爪500g。2、将鸡爪清洗干净,剪去趾甲。3、煮锅烧热水将鸡爪...
食材明细主料鲜素鸡(220克)蛋饺(6个)调料酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蛋饺烧鲜素鸡的做法步骤1、食材:鲜素鸡、蛋饺。2、将鲜素鸡拆开包装放在案板上切开。3、起锅倒油烧热,下入切好的...
食材明细主料鲜素鸡(220克)菜芯干(50克)调料生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菜芯干烧鲜素鸡的做法步骤1、食材:鲜素鸡、菜芯干。2、将菜芯干中倒入一些开水泡开。3、将鲜素鸡拆开包装放在案板上切开。4、...
食材明细主料鲜素鸡(220克)香葱(220克)调料酱油(适量)盐(适量)零卡糖(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)香葱烧鲜素鸡的做法步骤1、食材:鲜素鸡、香葱(已去根洗净切段)。2、将鲜素鸡拆开包装放在案板上切开。3、起锅...
食材明细主料鸡爪(适量)鸡胗(适量)辅料鸡蛋(适量)素鸡(适量)配料八角(3个)花椒粒(适量)胡椒粉(适量)桂皮(1小块)香叶(3片)料酒(适量)冰糖(30克)姜(2片)葱段(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)卤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)卤鸡爪的做法步骤1、煮熟鸡蛋剥皮备用;2...
食材明细主料小素鸡(220克)鲜虾(210克)辅料香葱(适量)料酒(适量)生抽(适量)竹盐(适量)白糖(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲜虾烧小素鸡的做法步骤1、食材:小素鸡、鲜虾(已清洗)、香葱2、将小素鸡拆开包装放在案板上切成块。3...
食材明细主料鲜素鸡(250克)大葱(1根)调料酱油(适量)盐(适量)零卡糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)大葱烧鲜素鸡的做法步骤1、食材:鲜素鸡、大葱。2、将大葱去根清洗清洗捞出。3、放在案板上切开。4、将鲜素鸡拆开包装放...
食材明细主料鲜素鸡(250克)大头菜(525克)辅料酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲜素鸡烧大头菜的做法步骤1、食材:鲜素鸡、大头菜(已清洗切开、叶子切段)。2、将鲜素鸡拆开包装放在案板上切成...
食材明细主料鲜素鸡(250克)黑木耳(5克)辅料酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑木耳烧鲜素鸡的做法步骤1、食材:鲜素鸡、黑木耳(已泡发清洗)。2、将鲜素鸡拆开包装放在案板上切开。3、烧锅倒...
“鲜素鸡其实就是素鸡,它的形状不同,叫法也不同,此食材中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高;素鸡含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管...
食材明细主料茭白(2株)鲜素鸡(250克)辅料酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)茭白烧鲜素鸡的做法步骤1、食材:茭白、鲜素鸡2、将茭白剥壳清洗一下。3、放在案板上切成滚刀块,待用。4、将鲜素鸡拆开包装...
食材明细主料鲜素鸡(250克)牛蛙(2只)辅料姜片(适量)葱段(适量)郫县豆瓣酱(适量)料酒(适量)生抽(适量)香醋(适量)白糖(适量)盐(适量)味精(适量)酸辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲜素鸡烧牛蛙的做法步骤1、食材:鲜素鸡、牛蛙(已洗净)、姜片、葱...
食材明细主料毛豆(306克)鲜素鸡(220克)调料酱油(适量)盐(适量)零卡糖(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)毛豆烧鲜素鸡的做法步骤1、食材:毛豆、鲜素鸡。2、将毛豆剥壳淘洗干净。3、将鲜素鸡拆开包装放在案板上切开...
食材明细主料鲜素鸡(250克)白玉菇(190克)辅料酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)白玉菇烧鲜素鸡的做法步骤1、食材:鲜素鸡、白玉菇(已去根清洗切开)2、将鲜素鸡拆开包装放在案板上切开。3、烧锅倒油烧...
食材明细主料鲜素鸡(250克)花菜(170克)辅料酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)花菜烧鲜素鸡的做法步骤1、食材:鲜素鸡、花菜(已清洗)2、将鲜素鸡拆开包装放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热,下入...
食材明细主料鲜素鸡(250克)蒜头(2头)辅料酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)味精(适量)蒜香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜头烧鲜素鸡的做法步骤1、食材:鲜素鸡、蒜头。2、将鲜素鸡拆开包装放在案板上切开,待用。3、将蒜头掰开,放在案板...
食材明细主料鲜素鸡(250克)大排(250克)辅料桂皮(适量)大料(适量)冰糖(适量)料酒(适量)酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鲜素鸡烧大排的做法步骤1、食材:鲜素鸡、、大排(已清洗)、桂皮、大料、冰糖2、将已清洗...
餐饮提问:熟食店的鸡爪步骤有哪些?zyw52回答:开一家卤菜点很不错啊,利润很客观的,卤-中-仙的经营模式和管理方式不错,值得学习...
食材明细主料鲜素鸡(220克)排骨(425克)辅料桂皮(适量)八角(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)零卡糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)鲜素鸡烧排骨的做法步骤1、食材:鲜素鸡、排骨(已清洗焯水)、桂皮、八角。2、将鲜素鸡拆开...
食材明细主料鲜素鸡(250克)青菜(240克)辅料酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青菜烧鲜素鸡的做法步骤1、食材:鲜素鸡、青菜(已洗净)2、将鲜素鸡拆开包装放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热,下入...
“第一次做鸡爪,一直想尝试,这次终于下定决心。还有一个原因就是;我不吃鸡爪,可是为了某人,勇于尝试。加油!名字叫奋斗的鸡爪,因为它和我一样在奋斗,我为新的尝试而奋斗,它是因为完全的奉献而奋斗,奉献给我们的肚子。”食材明细...
“基围虾壳薄肉嫩味美,营养丰富,含有丰富的镁,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。。。”食材明细主料鲜素鸡(250克)基围虾(200克)辅料料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸...
食材明细主料鲜素鸡(250克)土豆粉(180克)辅料香葱(适量)酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲜素鸡烧土豆粉的做法步骤1、食材:鲜素鸡、土豆粉、香葱2、将土豆粉拆开包装,放入盘中,待用。3、将鲜...
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