有关香酥蜂蜜吐司的最正宗做法的精选大全
“偷偷告诉你,这款小零食太太太好次了,我连做了三次,奶香的吐司刷满了黄油蜂蜜,香脆美味又好吃不腻,做法极为简单,一出炉分分钟秒光盘,快在家人面前展露一手👋吧!”食材明细主料吐司(几片)黄油(20g)蜂蜜(1勺)辅料粗粒砂糖(适量)甜味(口...
“为解决快要过期的全麦面粉,做尽各种馒头和面包,这款吐司少油却很柔软。”食材明细主料高筋面粉(210g)全麦面粉(50g)水(110g)鸡蛋(44g)蜂蜜(50g)黄油(8g)酵母(3g)奶粉(10g)盐(2g)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蜂蜜全麦吐司的做法步骤...
“燕麦吐司---营养健康的好吐司。蜂蜜---天然的保湿剂,燕麦粥---汤种的作用,使吐司更柔软,老化速度更慢。”食材明细主料面包粉(270克)燕麦片(30克)开水(120克)辅料即发干酵母(6克)蜂蜜(45克)盐(5克)清水(78克)黄油(25克)奶粉(10克)甜味(口...
“面包机版的蜂蜜吐司。。”食材明细主料高粉(250克)低粉(62克)牛奶(150克)鸡蛋(1个)蜂蜜(60克)辅料黄油(40克)干酵母(4克)盐(3克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蜂蜜吐司的做法步骤1、将除黄油以外的所有原料按先湿后干的顺序投入...
食材明细主料厚切吐司(1片)黄油(1茶匙)辅料蜂蜜(1tbsp)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄油蜂蜜吐司的做法步骤1、吐司切斜格纹路,不要切到底。2、涂上或者铺上黄油,放入烤箱烤至焦黄。3、淋上蜂蜜即可。...
食材明细主料高筋面粉(300克)蜂蜜(60克)辅料奶粉(6克)冰牛奶(178克)黄油(12克)配料盐(4.5克)酵母(1小匙)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)蜂蜜奶香吐司的做法步骤1、将所有材料(除黄油外)放入面包机,揉10分钟成光滑的面团。2、加入...
“这款吐司无糖(没有白砂糖,蜂蜜也是含糖的。)低油,(相对其它的吐司来说。)另外蜂蜜的口味直接决定了面包的口味,市面上各种各样的蜂蜜大家只需要选择自己喜欢的蜂蜜就好。一直非常喜欢这些柔软的吐司,捧在手里像棉花一样,让人...
“这款吐司是在蜂蜜吐司的基础上,加了一些用米酒发酵的液种,从而减少了酵母粉的用量,而米酒做的液种,发酵时间长,也让面粉的香味更突出。还有就是没有用糖,而是用来蜂蜜,从而使得这款吐司更健康了。”食材明细主料面包粉(280g...
“做过很多吐司,最近做的越来越好了。前几次作的吐司,有朋友说不甜(其实吐司本就应该比较淡),这次加了蜂蜜和葡萄干。这次面粉量可能偏多,两个吐司都顶角,其中一个更过份,烘的时候膨胀得太厉害,竟然从吐司盒底的洞里挤出来;烘好...
“因为蜂蜜是活性物质,高温会让它失去应有的营养价值。这次就只烤吐司,蜂蜜在食用的时候蘸取即可。考虑到花生油是植物油,这次用的花生油。香味和浓郁。”食材明细主料蜂蜜(适量)吐司(4片)辅料花生油(适量)甜味(口味)烤(工艺)十分...
“波兰种,和我们传统的老面异曲同工,因为提前使部分面团发酵,增强了面团的延展性和吸水性,组织气孔丰富,因此吐司非常松软可口。加了淡奶油和蜂蜜,使吐司有浓浓的奶香和蜂蜜的甘甜。配方在下厨房博主啊呜511的波兰种奶油吐...
“加入了大量蜂蜜的面团,闻起来就有股香甜的诱人味道蜂蜜具有很好的保湿作用,面包口感Q又软,弹性十足强烈推荐~~”食材明细主料高筋面粉(280克)耐高糖酵母(3克)蜂蜜(50克)盐(3.5克)全蛋液(50克)辅料水(142克)无盐黄油(20克)表面装饰全...
“最近做面包做的比较勤快,这次终于揉出大片薄膜。特此拍照留念,好不容易用手揉面揉的有点感觉了!但是后果是,手揉面竟然揉出了腱鞘炎!Ohmygod!。看来得要休息一段时间了,近期只能做蛋糕和饼干了。”食材明细主料高筋面粉(36...
“450克水立方吐司模具”食材明细主料高筋面粉(280g)蜂蜜(30g)淡奶油(30g)牛奶(180-200g)盐(3g)干酵母(4g)辅料黄油(30g)甜香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蜂蜜生吐司的做法步骤1、1,材料备齐,黄油软化。2、2,除黄油和盐外所有材料放...
食材明细主料吐司(5片)鸡蛋(1个)水果和冰激凌(适量)辅料黄油(30克)蜂蜜(30克)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蜂蜜烤吐司的做法步骤1、预热烤箱150度。取四片吐司,切出中间部分,吐司边不切断。2、将黄油融化,刷在剩下的一片吐司...
“奶香蜂蜜吐司块,一道非常好吃的小食,奶香味足,香酥掉渣,做法非常简单,家里吃了二天放桌上没人吃的面包,只要半小时,立马变成大家爱吃的小食,一块接一块,好吃得停不下来。”食材明细主料吐司(3片)黄油(30克)辅料蜂蜜(1汤匙)砂糖(少许...
“吐司塔最简单的做法,分分钟搞定高颜值美味~”食材明细主料吐司面包(6片)辅料蜂蜜(适量)鸡蛋(1个)水果(适量)沙拉酱(适量)薄荷叶(适量)奶香(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蜂蜜吐司塔的做法步骤1、第一步将吐司沿边掏空,把吐司的外圈...
“好久没有下厨做些什么小点心了,正逢五一假期,在家捣鼓一些喜欢的小点心。从吐司开始,这是一份非常甜蜜的吐司哦~~好好享受难得的假期吧!”食材明细主料面粉(300克)牛奶(130ml)黄油(30克)盐(2克)酵母(8克)砂糖(30克)鸡蛋(1个)辅料蜂蜜(2...
“此款土司、香脆酥甜、操作简单、非常好吃、早餐或下午茶来一盘非常棒呀!”食材明细主料土司片(2块)辅料黄油(20g)白砂糖(适量)蜂蜜(适量)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蜂蜜吐司片的做法步骤1、黄油隔水融化2、土司对角切...
“好久好久没有做面包了,人越来越赖了,也越来越肥了。每次吃完晚饭就追电视剧,一坐在沙发上就不想起来了,肥肉也就悄悄长上了。做蛋糕面包的时候经常是在厨房一捣鼓就是几个小时,根本就没有时间坐下来。不说减肥,起码还不会...
蜂蜜只有真假、优劣之分,没有正宗之分。秦岭,这里的气候比较温和,拥有独特的地理位置,是一个蜂蜜不错的产地,产出来的蜂蜜也比较优质。甘肃天水是中国最好的蜂蜜产地,有着独特的自然资源和社会条件,气候湿润,光照也充足,为生产...
食材明细主料高粉(300克)全蛋(35克)酵母(3克)辅料水(135克)配料蜂蜜(60克)盐(3克)黄油(10克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)椰蓉蜂蜜吐司的做法步骤1、准备材料。2、除黄油外所有材料混合揉至出膜。3、进行第一次发酵至2.5倍大...
“这次尝试一种新的整形方法,不是山峰吐司可貌似山峰吐司,将三个峰的形状改成拧麻花,每个吐司只擀卷一次,中间省去松驰的时间,这样能省去一些工时,这种花型我也第一次做,成品的纹理虽不如山峰吐司的明显,但亦有它的独特之处,整...
“学厨凯蒂450克土司盒1个量,原方来自哈奇的新书,是中种的方子,临时想做,就改成了直接法,二发的时候发酵的时间比较长。面粉是金山日式土司粉,很细腻的面粉!”食材明细主料金山日式土司粉(250克)水(120克)蜂蜜(45克)全蛋液(25克)奶粉...
“少爷不喜欢玛格丽特饼干入口即化的口感,喜欢吃点有硬度的。烤了蜂蜜吐司条给他做点心。我也爱这一款,不那么油也不那么甜。”食材明细主料吐司(2片)鸡蛋(1个)辅料蜂蜜(20克)橄榄油(20克)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蜂蜜...
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