有关糯米蛋黄糕的家常做法的精选大全
“上次做蛋黄焗玉米剩下的17个鸭蛋黄,本来想做蛋黄酥的没有做,上次做糯米南瓜饼剩下的米粉太多,今天想利用现有的材料随意发挥做了糯米蛋黄糕,当时是这样想的呵呵,蒸熟后怕蛋黄会流油,利用那天做蛋挞的底座锡纸杯把做好的糯...
“做蛋糕大家都知道除了用鸡蛋外,还得用点低筋面粉。但我做的小蛋糕,一点面粉都不加,却外脆里软香香哒。刚烤好时,外壳是脆脆的,里面是绵软的而又略带弹性的,香香糯糯的。放保鲜袋后第二天,蛋糕体变得整个绵软而Q弹,又是一种风...
“咸鲜软糯的糯米烧麦,再加点咸蛋黄味道就更为鲜美,香气浓郁,减肥什么的,先吃完再说!”食材明细主料糯米(300克)咸蛋黄(10颗)精肉(50克)辅料老抽(半勺)生抽(1勺)白糖(1勺)生姜(适量)葱(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)咸蛋黄糯米烧...
食材明细主料糯米粉(55g)鸡蛋(3只)牛奶(30g)辅料糖(50g)玉米油(30g)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蒸糯米蛋糕的做法步骤1、鸡蛋分离放入碗中2、蛋黄中放10克糖搅拌均匀3、放入玉米油搅拌均匀4、再放入牛奶搅拌无油水分离5、...
“桂花豆沙糯米糕既有桂花和莲子的清香,又有干果的纯香。营养丰富,孩子爱吃。以下用料可做出3个糯米糕。”食材明细主料圆粒江米(250g)桂花(15g)莲子(45g)辅料豆沙(180g)花生(30g)松子(适量)花生油(2g)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难...
“8寸派盘,内壁涂层薄薄的黄油,175℃,上下火中层烤30分钟。(我用了我用了一个6寸的派盘、2个马芬模、2个14cmx7.8cmx3cm的面包模)。很简单的蛋糕,连烤在内总共45分钟做好。不用打发任何东西,用手动打蛋器或者用筷子搅拌都可...
“有朋友要到家里来玩,说想吃上次我做的玫瑰糕,只是家里没紫薯了,我说做另外的吧,保证一样好吃。想想做什么呢?还得是糯米的才行,这家伙偏好这口。我在厨房里捣了半天,边想边做,终于捣出这款香飘满屋的糯米糕。”食材明细主料...
“这种米从小就吃,但是老人怕吃了不好克化,都不让吃凉的。在西贝吃过凉糕,一下子就爱上了这个味道。试做一次,改良了,加了红豆和花生,葡萄干。蘸着糖桂花吃,美味无比呀。”食材明细主料大黄米(适量)红豆(适量)花生(适量)葡萄干(适量...
“煮鸡蛋的蛋黄有点干,小柚子不喜欢吃,我喜欢用纯蛋黄做些糕点,在两餐之间做为加餐吃一个,主食吃它也完全没问题。超细腻软糯的米糕,味道那么赞!来谈谈的鸡蛋的营养,鸡蛋很平常,很多人会忽略它而去追求高大上的鳕鱼、三文鱼、...
“偶然间看到一款糯米蛋糕,里面有我非常喜欢的糯米和榴梿,一见就心动了,但回家一看,只剩一点点榴梿肉了不够做,于是急搜不加果肉的糯米蛋糕做法,找了一个感觉比较靠谱的方子(方子来自涓涓小厨),是用的全蛋打发的,相比只是材料搅...
食材明细主料咸蛋黄(3个)糯米粉(100克)白糖(20克)辅料白芝麻(20克)咸甜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蛋黄糯米饼的做法步骤1、糯米粉白糖混合2、+七十克的开水和成面团3、加入蛋黄揉勻4、擀成长方形,洒上芝麻粒,用模具压形5、下...
“咸蛋黄糯米肉圆,咸鲜软糯,鲜美多汁,清蒸的做法,原汁原味的保持了食材的鲜美!”食材明细主料肉米(250克)咸蛋黄(5只)糯米(适量)辅料葱(适量)姜(1块)料酒(1勺)胡椒粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)咸蛋黄糯米肉圆的做法步...
“这是一款小孩儿很爱吃的蒸菜。咸蛋黄和猪肉糯米的完美结合。口味很清淡。不用放油。方法简单,非常的好吃。”食材明细主料咸蛋(5个)鸡蛋(一个)猪肉(块)姜片(二片)大蒜(3瓣)小葱(二根)香叶(3片)枸杞(5颗)辅料盐(少许)味精(少许)料酒(少许)十...
食材明细主料糯米粉(120克)辅料鸡蛋(3个)纯牛奶(40克)细砂糖(50克)无铝泡打粉(4克)玉米油(40克(没有味道的就可以))原味(口味)未知(难度)糯米粉纸杯蛋糕的做法步骤1、三个鸡蛋加入到无水无油的盆里,再加入50克细砂糖(甜度根据自家喜好增减...
食材明细主料生咸鸭蛋(数个)玉米粒(适量)豌豆(适量)腊肠丁(适量)香菇丁(适量)辅料味极鲜(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黄金糯米蛋的做法步骤1、生的咸鸭蛋洗干净备用2、糯米提前泡一个小时左右备用3、食材全部...
食材明细主料咸蛋(两个)猪肉(100g)绿豆(两把)糯米(120g)辅料老抽(适量)酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)五香粉(适量)五香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)五香蛋黄糯米饭的做法步骤1、糯米和绿豆泡开,猪肉切手指粗的条,用老抽、酱油、...
“咸蛋黄糯米煎包,一道非常美味的早点,煎一煎十分钟就出锅,比外面买的煎包好吃,清爽不油腻,一口咬下去,香香脆脆的底加上咸香软糯的馅,好吃又营养,早上吃上几个当早餐,一上午不用担心饿肚子。”食材明细主料糯米(100克)东北大米(3...
“喜欢糯米的口感,而且具有补气暖胃等温和的滋补作用,正适合这个寒冷季节。用心型甜甜圈模具做了这款糯米心型蛋糕,多了一层Q的口感,外酥内软,好吃极了,相信你一定会喜欢。”食材明细主料鸡蛋(75克)糯米粉(60克)黄油(20克)辅料糖...
“火爆美食圈的粑粑坊糯米蛋糕,一下子成了网红,今天也拔草做了一次可可味的糯米蛋糕,烤好的蛋糕外酥里糯,表面筛上可可粉,糯叽叽的太好吃啦!”食材明细主料糯米粉(160克)鸡蛋(4个(单个带壳65克左右))辅料可可粉(8克)调料玉米油(20克)...
“我个人特别喜欢吃糯米制品,对这种粘粘糯糯甜甜的美食完全没有抵抗力,比如驴打滚,各种糍粑……等等,今天分享的黄豆粉糯米凉糕是做法特别简单的一款,因为没有夹任何馅料,所以操作起来要简单得多,相对来讲就特别节省时间,搭配...
“用馄饨皮包烧麦,是最省事的家庭烧麦做法,而且馄饨皮有一定韧性,馄饨皮熟了是透明色,好吃又好看。简单步骤:煮一锅糯米饭,肉末和菜炒一炒和饭拌匀,直接买现成的大馄饨皮,包起来,蒸了吃吧。可能不少人觉得糯米消化,其实刚刚好相...
“糯米蛋糕甜香软糯,自己做着吃才过瘾。”食材明细主料鸡蛋(四个)白糖(120克)糯米粉(100克)辅料牛奶(50克)低粉(60克)蛋糕油(10克)调料玉米油(50克)甜香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糯米蛋糕的做法步骤1、成品图。2、制作方法:容器中...
“原来,做蛋糕并不是非得低筋面粉啊。前几天看到一个用糯米粉做蛋糕的方子,很惊奇,马上试了一下,成品很惊艳,比戚风更绵软,而且弹性不是一般的好。蛋糕放在桌子上,我经过它身旁就会忍不住用手按一下,一松手,马上回弹恢复原状,弹...
食材明细主料紫薯(一个)黄薯(一个)糯米粉(200g)低粉(100g)辅料白糖(40g)其他(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄紫薯糯米糕的做法步骤1、糯米粉、糖和低粉称好倒一起加少量热水和(不用和成面团)2、碾碎黄薯,倒一半刚才未和成团的面粉...
“喜欢用纸杯做蛋糕,花花绿绿的特别好看,主要是吃着方便。今天这款纸杯蛋糕用糯米粉代替了低筋面粉,口感极好,香香糯糯,米香味十足!做法也简单,是一款值得推荐的小蛋糕。”食材明细主料糯米粉(120克)鸡蛋(3个)糖(40克)辅料黄油(20克...
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