有关百香果纸杯蛋糕的做法的精选大全
“一直都有人问我方子.很多人在网上看了方子大多数温度都是150-180我个人是觉得有点不合理.以前我也试过.觉得容易踏.后来有一个烘培长者告诉我.正常来说.低温起烤再转高温是比较容易成功的.所以现在我烤蛋糕基本是11...
“百香果做甜点真是百搭,怎么做都好吃!”食材明细主料鸡蛋(2个)细砂糖(20克)玉米油(15克)低筋粉(40克)水或牛奶(30克)香草精(3克)白醋(几滴)淡奶油(100克)辅料百香果(2个)酸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)百香果奶油杯子蛋糕的做法步骤1...
“来做一款可以带出门的纸杯蛋糕,不发酵、不加泡打粉,靠打发蛋白使蛋糕蓬松起来,特别的松软!细腻软绵搭配橙汁的香浓,十分的清香美味~~~”食材明细主料低筋面粉(60克)橙汁(30ml)鸡蛋(3个)柠檬(一片)辅料橄榄油(10克)糖(20克)甜味(口味)烤...
“做蛋糕做成了开口笑的蛋糕只因泡打粉放多了,它才开口了。并不是我想让它开口笑的。”食材明细主料鸡蛋(4个)低筋面粉(100克)椰粉(30克)辅料食用油(25克)黄油(25克)细沙糖(40)牛奶(60克)泡打粉(5克)椰脆(适量)蜜豆(适量)柠檬汁(适量)甜味(口...
食材明细主料低粉(60g)玉米粉(30g)辅料鸡蛋(3个)糖粉(40g)百香果汁(30g)牛奶(30g)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)纸杯百香果戚风的做法步骤1、配料称好准备2、蛋黄搅拌均匀3、分别加入百香果汁、牛奶,充分搅拌均匀。4、过筛低粉...
“Q弹松软飘香的纸杯蛋糕超容易制作,烘焙的入门级,很简单也很好吃!”食材明细主料低筋面粉(60克)鸡蛋(4个)绵白糖(40克)甜牛奶(40克)玉米油(40克)辅料盐(1克)柠檬汁(几滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)纸杯蛋糕的做法步骤1、把各种...
“其实这个应该是cupcake的配方,但是家里没有纸杯了,再加上我比较懒。。。。味道很好,就是脱模有点费劲,所以被我掰碎了好多。”食材明细主料黄油(100g)白砂糖(100g)鸡蛋(两个)普通面粉(100g)玉米淀粉(25g)泡打粉(6g)牛奶(25g)辅料炼乳(...
“纸杯蛋糕是一种比较容易操作的甜品,高油脂和糖份让很多人望而却步,由此ANNA制作了这款全素的纸杯蛋糕,用牛油果替代以部分油脂,完全不使用黄油,成品滋润浓郁,富有巧克力的香气。制作过程也非常简单,只需要混合所有材料。牛...
食材明细主料低筋面粉(120克)香橙(1只)辅料鸡蛋(4只)调料绵白糖(65克)玉米油(40克)甜香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)纸杯香橙蛋糕的做法步骤1、食材:低筋面粉、香橙(已清洗)、鸡蛋、绵白糖、玉米油。2、将香橙表皮用刨刀刨下来...
“婆婆买了好多鸡蛋回来,我就想做个蛋糕吧,正好解决女儿第二天的早餐问题。”食材明细主料鸡蛋(6个)低筋面粉(150克)油(30ml)白砂糖(140克)泡打粉(3克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)海绵纸杯蛋糕的做法步骤1、先准备好所有的...
“海绵纸杯蛋糕口感绵软,不塌不回缩,适合用来裱花。意式奶油霜裱出来的花立体感强。蛋糕好吃,花儿漂亮!虽说裱花不是一朝一夕练成的,但是只要静下心来慢慢的练几次,会有明显的效果,一朵朵的花儿在你的手上慢慢绽放,相信你一定...
“火龙果纸杯蛋糕。”食材明细主料鸡蛋(4个)细砂糖(60克)低筋面粉(80克)色拉油(50克)火龙果(50克)淡奶油(100克)糖粉(15克)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)火龙果纸杯蛋糕的做法步骤1、蛋清蛋白分离,蛋黄中加入20克糖搅打均匀。2、...
“简介:每一个小纸杯里面都散发着浓浓的奶香味,简单的蛋糕材料就能做出色香味俱全的小蛋糕,而且自己亲手做的小蛋糕更有意思,这款纸杯蛋糕就是懒人福利,不需要过多步骤,尤其刚烤好还热着的时候最好吃,包装好了还可以送人喔!”...
“百香果香味浓郁,积多种水果味道于一身。平时我喜欢用百香果泡蜂蜜水喝,这次便试着用百香果和蜂蜜做蛋糕,香甜可口!”食材明细主料鸡蛋(3个)百香果(40克)低筋粉(90克)辅料玉米油(24克)白糖(60克)蜂蜜(20克)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)...
“今天做一款百分百成功的蓬松纸杯蛋糕,简单操作,无添加适合宝宝吃哦。”食材明细主料鸡蛋(10个)低筋面粉(210克)辅料白糖(230克)清水(90克)色拉油(90克)柠檬汁(5滴)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蓬松纸杯蛋糕的做法步骤1、蛋清...
“买回来烘培套装一直没用今天晚饭后闲来无事试着做一些小蛋糕当零食在美食找到方子做出来却感觉是戚风蛋糕又有舒芙蕾的弹弹感但也还好不知是哪里有问题在烤到8分钟时表面就开裂了请教大神如何改进吖”食材明细主料...
“对海绵蛋糕的最初印象停留在小时候,带着一斤面、一斤糖、一斤花生油去菜市场加工,加工费是多少银子?好像是几块钱,现在已经记不清了,做一次蛋糕,兄弟姐妹都是兴高采烈的,可以吃蛋糕了,每次都是趴在做蛋糕的摊位前等着,记得打...
“昨天做了这个纸杯蛋糕,因为使用了蛋糕粉,有专业配方,所以任何人都不会失败,简单极了,呵呵,就叫了简单版,很适合新手。但买蛋糕粉时要看好里面有没有放不应该放的东西哟!”食材明细主料蛋糕粉(200克)蛋(2个)固体奶油(50克)牛奶(100m...
食材明细主料低筋面粉(300克)鸡蛋(6)纯牛奶(250ml)塔塔粉(3克)棉白糖(一小碗)辅料冰冻野果子(适量)酸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)野果沙冰纸杯蛋糕的做法步骤1、鸡蛋分离,蛋白蛋黄各装一个盆2、蛋白里加3克的塔塔粉,没有可以加5...
“一款坚果纸杯蛋糕,好吃又营养。”食材明细主料鸡蛋(2个)细砂糖(70g)低筋面粉(110g)泡打粉(1/2小勺)开心果泥(50g)大豆油(80g)辅料杏仁片(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)开心果纸杯蛋糕的做法步骤1、鸡蛋放入盆中;2、加入...
“不回缩不塌陷的纸杯蛋糕!超棒的方子~一定要试试哈!挤上打发好的淡奶油,放上草莓,立刻高大上有木有!”食材明细主料蛋白(170g)蛋黄(85g)低筋面粉(100g)纯净水(70g)玉米油(40g)辅料细砂糖(85g)香草精(一小勺)盐(一小撮)甜味(口味)烘焙(工艺)一...
“此配方用6.5*6.5*高4.8CM纸杯10个”食材明细主料鸡蛋(4个)低筋面粉(80克)香蕉(1根(166克))玉米油(30克)牛奶(55克)辅料白糖(40克(蛋黄10克、蛋清30克))盐(1克)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香蕉纸杯蛋糕的做法步骤1、准备好所有食...
“又到了吃芒果的happy季节,只吃水果比较单一的,和小孩们一起动手吧!”食材明细主料鸡蛋(4个)蛋糕粉(150g)芒果(1个)牛奶(70g)糖(50g)色拉油(35g)辅料小苏打(一小撮)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芒果纸杯蛋糕的做法步骤1、将鸡蛋...
食材明细主料面粉(60g)玉米油(20克)白棉糖(40g)鸡蛋(3个)奶粉(5g)辅料咖啡粉((或可可粉)若干)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)纸杯蛋糕的做法步骤1、鸡蛋的蛋清蛋黄分离,无水容器中。2、蛋黄里加入玉米油,白糖,面粉(过筛最好),其他粉状...
食材明细主料低筋粉(70g)玉米油(40g)绵白糖(40g)酸奶(80g)鸡蛋(192g)辅料坚果(适量)葡萄干(适量)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)坚果酸奶纸杯蛋糕的做法步骤1、国际惯例,材料大合影2、分蛋,一定要分干净,不然影响蛋白打发3、蛋黄打...
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