有关清蒸白菜卷的精选大全
“其实是懒人既想吃菜又想吃肉,又不愿煎炒烹炸,所以用了这么个简单的法子,孩子大人都能吃”食材明细主料白菜(1棵)肉馅(200)辅料葱(1克)姜((适量))酱油((适量))盐((适量))五香粉((适量))清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清蒸白菜卷的...
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟蒸白菜卷,外形晶莹剔透,内含美味细碎食材,一口咬下去,满口汁水,满口香。特别让人难忘。蒸白菜卷中的料完全可以自己选择,可以是全素,也可以加一点点肉,最重要...
切开浸泡清洗。白菜卷心菜这一类的蔬菜里面较难清洗彻底,想省事一点的可以将白菜卷心菜切成大片,放在清水中浸泡一段时间后将表面的泥土杂质冲洗干净即可;也可以将叶片一片片撕下,浸泡在清水中再用手轻轻揉搓,这样可以更好...
食材明细主料白菜(适量)辅料粉丝(适量)黄瓜(适量)胡萝卜(适量)配料泰式甜辣酱(适量)鱼露(适量)其他(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清爽白玉卷的做法步骤1、食材2、泰式甜辣酱、泡好的粉丝3、用开水烫一下粉丝,之后浸于凉水中备用4、...
食材明细主料香菇(4个)肉馅(150g)娃娃菜(1棵)胡萝卜(1/3根)辅料蚝油(1匙)盐(少许)生抽(3ml)葱末(适量)姜末(适量)花椒粉(1勺)水淀粉(3匙)料酒(1匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸娃娃菜卷的做法步骤1、香菇洗净切碎,肉馅里放入葱姜末和...
“很简单的一道蒸菜,无油烟制作,用自动锅更是方便”食材明细主料豆腐皮(2张)猪肉馅(170克)韭菜(100克)辅料酱油(10毫升)盐(3克)姜粉(少许)植物油(5毫升)葱花(少许)蚝油(15毫升)白糖(5克)清水(少许)其他(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清蒸腐皮卷...
食材明细主料白茄子(适量)青椒(适量)红椒(适量)辅料食用油(适量)酱油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸白茄子的做法步骤1、准备所需材料。2、将白茄子洗净切成丝条,用清水泡5分钟。3、将泡过的白茄子装盘上锅大火蒸10...
“这是和水青青菜谱学的方法,不过,原菜谱白萝卜切成长方形,我没切。其他按自己有改动。”食材明细主料白萝卜(半个)猪肉(150G)辅料葱花(适量)生姜(适量)花椒(适量)油(适量)盐(适量)辣椒(适量)蚝油(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)清...
食材明细主料草鱼(1条)豆腐皮(1张)胡萝卜(半截)辅料盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸草鱼卷的做法步骤1、草鱼从尾部开始片下两片肉。2、片下的肉片再片去鱼腩部分。3、再片成薄肉片,片好的鱼片用盐腌一...
食材明细主料圆白菜(适量)肉馅(适量)辅料香菇(适量)木耳(适量)配料老抽(适量)鸡精(适量)葱(适量)绵白糖(适量)生抽(适量)料酒(适量)食用油(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)姜末(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒸圆白菜肉卷的做法步骤1、所需主...
“鲟鱼肉厚骨软,营养丰富,其肉、鱼卵含蛋白质分别高达18.1%和26.2%,是高级营养滋补品,鲟鱼的胃、鱼筋(脊索)均为国宴佳肴。”食材明细主料鲟鱼肉片(9片)冬菇(6朵)冬笋(适量)金华火腿(4片)辅料生抽(适量)葱(2根)姜(3块)盐(适量)胡椒粉(适量)蒸鱼...
“白菜营养丰富价格低廉,具有益胃生津,清热除烦的功能。一叶白菜两种吃法,白菜帮用来炝拌冷菜了,剩下的叶子正好用来做这道菜。味道各有千秋。”食材明细主料白菜叶(8片)猪肉馅(200g)香菇(4朵)辅料料酒(1勺)胡椒粉(少许)生抽(1勺)花椒...
“蒸菜清爽无油,更符合现在的健康饮食及养生理念。今天的这道清蒸菜,看似简单、清淡,但味道很却鲜美。二八开的猪肉馅,混合着来自鄱阳糊的小银鱼,再加上略带甜口的大白菜,蒸出来的菜清爽而鲜嫩,特别是鄱阳湖的小银鱼,不但营养...
“白菜帮做鱼香白菜,剩下的白菜叶子拿几张做白菜卷,再拿几张做道汤,一点都不浪费,O(∩_∩)O~!这道菜看起来麻烦,但如果你提前把肉剁碎了,蔬菜切成丁了,剩下的事就一点都不复杂了。”食材明细主料白菜叶(7张)辅料肉末(适量)黄瓜丁(...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料白菜:一颗肉馅儿:适量辅料葱:少许姜:少许辣椒:少许具体步骤1.第一步:取少量白菜叶部分,在锅内加入少量水烧开,放入白菜叶烫软2.第二步:将烫软的白菜捞岀...
食材明细主料胡萝卜(1个)黑木耳(5颗)青瓜(1个)西红柿(1个)夏阳白菜(1)辅料盐(1勺)冰糖(5块)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清爽三丝白菜卷的做法步骤1、先把白菜按片一片一片掰开,大概15片然后放水里用盐泡着,同时把锅里水烧开,把洗...
“这道白菜卷味道鲜美,不费时不费力,不用一点白面,却可以和锅贴一样美味,还多了几分白菜的清单香味,特别适合在口味清淡,想在家靠美食排毒的吃货。其实里面放什么馅都可以,个人不是很喜欢吃肉,所以放了虾肉。”食材明细主料木...
“鳓鱼(lèyú),别名:鲙鱼、白鳞鱼、白力鱼、克鳓鱼、火鳞鱼、曹白鱼。暖水近海中鱼类。味鲜肉细,营养价值极高,其含蛋白质、脂肪、钙、钾、硒均十分丰富;鳓鱼富含不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇的作用,对防止血管硬化、高血压和...
食材明细主料肥牛卷(适量)白菜(适量)辅料剁椒(适量)大蒜(适量)葱(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)糖(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肥牛卷蒸白菜的做法步骤1、白菜洗净备用。2、去适量肥牛卷备用。3、葱和大蒜切碎放入碗...
“这道菜鲜嫩可口,而且制作简便,口感清爽,此外,白菜除烦解渴、清热解毒、通利肠胃、养胃生津,尤为适合老人和小孩食用。”食材明细主料圆白菜(1棵)猪肉(100g)胡萝卜(1个)火腿肠(1根)姜(1小块)蒜(2瓣)辅料盐(适量)生抽(1茶匙)料酒(1茶匙)蚝油(1...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料五花肉:300白菜叶:8张辅料香油:适量蚝油:适量胡萝卜:适量姜:适量鸡粉:适量生抽:适量盐:适量大葱:适量具体步骤1.五花肉剁成肉馅。2.白菜叶,胡萝卜丝用开水焯...
准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料大白菜叶:八片鲜虾:6个瘦肉馅:200辅料香葱:适量酱油:适量鸡精:适量水淀粉:适量小米椒:两个料酒:适量盐:适量具体步骤1.虾剥壳去虾线,猪肉馅放酱油,盐,拌好2.大白菜...
食材明细主料猪肉(适量)白菜叶(适量)辅料胡椒粉(适量)生抽(适量)生粉(适量)油(适量)糖(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒸白菜肉卷的做法步骤1、猪肉。2、剁碎。3、分别加入生抽生粉姜末生抽糖胡椒粉拌匀。4、白菜...
“大热天的做简单清爽的蒸是最合适不过。这道菜的皮子采用是最常见的千张豆皮,馅选用的是肉馅加胡萝卜加黄瓜。营养美味可口而且方法特别的简单。”食材明细主料猪肉馅(3两)胡萝卜(半根)黄瓜(1/4根)香菜(一根)小葱(二根)芹菜(一根...
“冬季里的大白菜成了餐桌上常见的食材,今天介绍一款营养的做法,让大白菜也吃的很有味道。”食材明细主料黑木耳(5g)胡萝卜(80g)猪肉(200g)辅料白菜(8片)香油(1勺)盐(少许)蚝油(1勺)生抽(1勺)蒸鱼豉油(1勺)生粉(少许)水(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半...
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